0
ویژه نامه ها

سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو

در ظرف بزرگي، آب را با مقداري نمک بجوشانيد. حالا پاستا را داخل آن بريزيد تا مغز پخت شود. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و رويش آب سرد بريزيد. اکنون، 2 قاشق سوپخوري روغن را در تابه اي بريزيد و گرم کنيد، سير و فلفل قرمز را بيفزائيد و آن ها را به مدت 2 تا 3 دقيقه تفت دهيد. آن گاه پاستاي پخته را درون تابه بريزيد. همچنين باقي مواد ياد شده در
سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو

 سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو
سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو


 






 

مواد لازم براي 4-6 نفر:
 

پاستا/ 500 گرم
روغن زيتون/ 6 قاشق سوپخوري
سير خرد کرده/ 2 حبه
فلفل قرمز تند و ساطوري کرده/ 3 عدد
زيتون سياه هسته گرفته/ 1 پيمانه
آرتيشو خرد کرده/ 400 گرم
کيپر خرد کرده/ 2 قاشق سوپخوري
کنسرو ماهي تن بدون روغن/ 425 گرم
پنير پارمسان/ 100گرم

سالاد پاستا با(ماهي تن) و آرتيشو

روش تهيه:
 

در ظرف بزرگي، آب را با مقداري نمک بجوشانيد. حالا پاستا را داخل آن بريزيد تا مغز پخت شود. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و رويش آب سرد بريزيد. اکنون، 2 قاشق سوپخوري روغن را در تابه اي بريزيد و گرم کنيد، سير و فلفل قرمز را بيفزائيد و آن ها را به مدت 2 تا 3 دقيقه تفت دهيد. آن گاه پاستاي پخته را درون تابه بريزيد. همچنين باقي مواد ياد شده در بالا را به آن اضافه کنيد تا گرم شوند. اينک پنير پارمسان را بيفزائيد و سالاد را براي پذيرائي در ظرف مناسبي بکشيد.
منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45



 

 

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
خواص روغن ماهی بر روی سلامتی افراد
خواص روغن ماهی بر روی سلامتی افراد

خواص روغن ماهی بر روی سلامتی افراد

خارش شدید چشم نشانه چیست؟
خارش شدید چشم نشانه چیست؟

خارش شدید چشم نشانه چیست؟

علل بوی بد دهان و چگونگی رفع آن
علل بوی بد دهان و چگونگی رفع آن

علل بوی بد دهان و چگونگی رفع آن

با این مواد غذایی بیشتر عمر کنید
با این مواد غذایی بیشتر عمر کنید

با این مواد غذایی بیشتر عمر کنید

آشنایی با خوراکیهای افزایش دهنده متابولیسم
آشنایی با خوراکیهای افزایش دهنده متابولیسم

آشنایی با خوراکیهای افزایش دهنده متابولیسم

این ویتامین ها مغز شما را تقویت می کنند
این ویتامین ها مغز شما را تقویت می کنند

این ویتامین ها مغز شما را تقویت می کنند

تخم شربتی و نحوه مصرف آن
تخم شربتی و نحوه مصرف آن

تخم شربتی و نحوه مصرف آن

بایدها و نبایدهای مصرف تن ماهی
بایدها و نبایدهای مصرف تن ماهی

بایدها و نبایدهای مصرف تن ماهی

آنچه که باید درباره تخم مرغ بدانید
آنچه که باید درباره تخم مرغ بدانید

آنچه که باید درباره تخم مرغ بدانید

کمبود ویتامین ث چه عوارضی به دنیال دارد
کمبود ویتامین ث چه عوارضی به دنیال دارد

کمبود ویتامین ث چه عوارضی به دنیال دارد

فلج بلز چه نوع فلجی است؟
فلج بلز چه نوع فلجی است؟

فلج بلز چه نوع فلجی است؟

همه چیز در مورد زخم معده و راه حل درمانی آن
همه چیز در مورد زخم معده و راه حل درمانی آن

همه چیز در مورد زخم معده و راه حل درمانی آن

شربت لاکتولوز چه کاربردی دارد؟
شربت لاکتولوز چه کاربردی دارد؟

شربت لاکتولوز چه کاربردی دارد؟

خبر بد حریرچی: کل کشور در شرایط قرمز است
خبر بد حریرچی: کل کشور در شرایط قرمز است

خبر بد حریرچی: کل کشور در شرایط قرمز است

شاعر عشق و انقلاب (به بهانه 27 شهریور سالگرد درگذشت شهریار از بزرگترین شعرای ادبیات فارسی)
شاعر عشق و انقلاب (به بهانه 27 شهریور سالگرد درگذشت شهریار از بزرگترین شعرای ادبیات فارسی)

شاعر عشق و انقلاب (به بهانه 27 شهریور سالگرد درگذشت شهریار از بزرگترین شعرای ادبیات فارسی)

بیماری هماتوم
بیماری هماتوم

بیماری هماتوم

انتشار تقریظ رهبر انقلاب بر کتاب مربع‌های قرمز
انتشار تقریظ رهبر انقلاب بر کتاب مربع‌های قرمز

انتشار تقریظ رهبر انقلاب بر کتاب مربع‌های قرمز

فیلم| مزدور کیست؟!
فیلم| مزدور کیست؟!

فیلم| مزدور کیست؟!

همه چیز درباره آبله مرغان
همه چیز درباره آبله مرغان

همه چیز درباره آبله مرغان

ترفند | 4 اختراع ساده چوبی ساده
ترفند | 4 اختراع ساده چوبی ساده

ترفند | 4 اختراع ساده چوبی ساده

کیک | طرز تهیه کیک کیوی
کیک | طرز تهیه کیک کیوی

کیک | طرز تهیه کیک کیوی