0
ویژه نامه ها

ميني پيتزاي فلفلي

1-درکاسه اي ارگانو يا آويشن را با پنير ريکوتا، فلفل قرمز و رب گوجه فرنگي مخلوط نماييد. 2-هرکدام از نان برشي ها را با قالب يا چاقو به شکل 2 عدد دايره 5 سانتي متري قالب بزنيد و آنها را در فر يا دستگاه گريل برشته کنيد.
ميني پيتزاي فلفلي

ميني پيتزاي فلفلي
ميني پيتزاي فلفلي


 





 
مواد لازم جهت تهيه 12 عدد
ارگانو يا آويشن تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوري
پنير ريوتاي کم چرب : 80 گرم
فلفل قرمز بدون دانه خرد شده: 1 عدد کوچک
رب گوجه فرنگي: 1 قاشق غذاخوري
نان سبوس دار برشي: 6 برش
پنير پارمزان رنده شده: 2 قاشق غذاخوري
طرز تهيه
1-درکاسه اي ارگانو يا آويشن را با پنير ريکوتا، فلفل قرمز و رب گوجه فرنگي مخلوط نماييد.
2-هرکدام از نان برشي ها را با قالب يا چاقو به شکل 2 عدد دايره 5 سانتي متري قالب بزنيد و آنها را در فر يا دستگاه گريل برشته کنيد.
3-مخلوط تهيه شده در مرحله اول را روي نان برشي هاي برشته بماليد و در لايه آخر روي آنها پنير پارمزان رنده شده بريزيد.
4-ميني پيتزاها را در سيني فر چرب شده بچينيد و يا 180 درجه سانتي گراد تا زمان آب شدن پنير روي آنها در فر قرار دهيد.

ميني پيتزاي فلفلي

مواد لازم براي 2 نفر
سير له شده: 1 حبه
زنجبيل تازه رنده شده: 1قاشق چايخوري
هويج خرد شده: 1 عدد متوسط
فلفل دلمه اي قرمز خرد شده: 2 عدد کوچک
کدوي خرد شده: 2 عدد کوچک
برنج نيمه پخته : 1 پيمانه
سس سوياي کم نمک: 2 قاشق غذاخوري
پياز خرد شده: 3عدد
برگ گشنيز خرد شده: 2 قاشق غذاخوري
طرز تهيه
1-در ماهيتابه گود نچسبي سير و زنجبيل را به همراه آب مخلوط کرده و آنها را روي حرارت قرار دهيد تا زنجبيل نرم شود.
2-هويج، فلفل دلمه اي و کدو را به مواد بيفزاييد و حدود 5 دقيقه بپزيد. بقيه مواد را هم در ماهيتابه بريزيد و آنها را روي حرارت هم بزنيد، سپس درب ظرف را ببنديد و حرارت را کم کنيد تا برنج کاملاً نرم شود.
3- غذاي آماده شده را در ظرف مورد نظر بريزيد و در صورت تمايل با ماست يا سالاد سرو نماييد.
منبع:نشریه ی ایرانیان شماره 34




 

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
وارونه نمایی در مستند «کودتای خزنده» بی بی سی!
وارونه نمایی در مستند «کودتای خزنده» بی بی سی!

وارونه نمایی در مستند «کودتای خزنده» بی بی سی!

درگذشت حجت الاسلام و المسلمین ممدوحی + زندگی نامه
درگذشت حجت الاسلام و المسلمین ممدوحی + زندگی نامه

درگذشت حجت الاسلام و المسلمین ممدوحی + زندگی نامه

کارتون باب اسفنجی | خانه آناناسی محبوب من
کارتون باب اسفنجی | خانه آناناسی محبوب من

کارتون باب اسفنجی | خانه آناناسی محبوب من

شیرینی | طرز تهیه کوکی مغز شکلاتی
شیرینی | طرز تهیه کوکی مغز شکلاتی

شیرینی | طرز تهیه کوکی مغز شکلاتی

اشکهای دختر شهید ترور در دیدار با قاتل پدرش
اشکهای دختر شهید ترور در دیدار با قاتل پدرش

اشکهای دختر شهید ترور در دیدار با قاتل پدرش

دیکتاتوری رسانه ای من و تو
دیکتاتوری رسانه ای من و تو

دیکتاتوری رسانه ای من و تو

طوطی در زمین فوتبال زنان!
طوطی در زمین فوتبال زنان!

طوطی در زمین فوتبال زنان!

نماهنگ نسیم در وصف شهید نسیم افغانی
نماهنگ نسیم در وصف شهید نسیم افغانی

نماهنگ نسیم در وصف شهید نسیم افغانی

اعدام در آمریکا «خوب» در دیگر کشورها «بد»!
اعدام در آمریکا «خوب» در دیگر کشورها «بد»!

اعدام در آمریکا «خوب» در دیگر کشورها «بد»!

توزیع ناعادلانه خودرو در ایران به روایت اعداد
توزیع ناعادلانه خودرو در ایران به روایت اعداد

توزیع ناعادلانه خودرو در ایران به روایت اعداد

آموزش مقدماتی سرمایه گذاری در بورس ایران
آموزش مقدماتی سرمایه گذاری در بورس ایران

آموزش مقدماتی سرمایه گذاری در بورس ایران

حکمت؛ چرا دیه زن نصف دیه مرد است / حجت الاسلام مسعود عالی
حکمت؛ چرا دیه زن نصف دیه مرد است / حجت الاسلام مسعود عالی

حکمت؛ چرا دیه زن نصف دیه مرد است / حجت الاسلام مسعود عالی

تیزر مستند غیر رسمی
تیزر مستند غیر رسمی

تیزر مستند غیر رسمی

اسماعیلِ مادر
اسماعیلِ مادر

اسماعیلِ مادر

آشنایی با سایت کوین دسک (CoinDesk) برای آگاهی از آخرین اخبار ارزهای دیجیتال
آشنایی با سایت کوین دسک (CoinDesk) برای آگاهی از آخرین اخبار ارزهای دیجیتال

آشنایی با سایت کوین دسک (CoinDesk) برای آگاهی از آخرین اخبار ارزهای دیجیتال

باحالترین دزد جهان
باحالترین دزد جهان

باحالترین دزد جهان

دفاع مقدّس عرصه تربیت انسان
دفاع مقدّس عرصه تربیت انسان

دفاع مقدّس عرصه تربیت انسان

پاسخ های عجیب به یک سوال ساده!
پاسخ های عجیب به یک سوال ساده!

پاسخ های عجیب به یک سوال ساده!

آشنایی با سایت کوین مارکت کپ (CoinMarketCap) برای رصد ارزهای دیجیتال
آشنایی با سایت کوین مارکت کپ (CoinMarketCap) برای رصد ارزهای دیجیتال

آشنایی با سایت کوین مارکت کپ (CoinMarketCap) برای رصد ارزهای دیجیتال

لیگ قهرمانان| صعود استقلال به مرحله حذفی / خداحافظی شهرخودرو با صفر امتیاز از رقابت ها
لیگ قهرمانان| صعود استقلال به مرحله حذفی / خداحافظی شهرخودرو با صفر امتیاز از رقابت ها

لیگ قهرمانان| صعود استقلال به مرحله حذفی / خداحافظی شهرخودرو با صفر امتیاز از رقابت ها

گل اول برایتون به پرستون روی شوت زیبا جهانبخش
گل اول برایتون به پرستون روی شوت زیبا جهانبخش

گل اول برایتون به پرستون روی شوت زیبا جهانبخش