تست پنير و ريحان
نويسنده:هادي نيك فرجام نوري
مواد لازم:
نان تست/چهار عدد
پنير خامه اي/يك بسته
نعنا، ريحان و نمك/به ميزان لازم
گوجه فرنگي ريز شده و خيار رنده شده/از هر كدام يك عدد
طرز تهيه:
ابتدا پنير خامه يي را با چنگال له كنيد.سپس خيار رنده شده، نعنا و ريحان ريز شده را به آن اضافه و مواد را با هم مخلوط كنيد و نان تست ها را نيز قالب بزنيد. مقداري از مواد را روي نان ها ريخته و روي آن ها را با گوجه فرنگي نگيني شده تزئين كنيد.
منبع:نشريه 7 روز زندگي، شماره 116.
نان تست/چهار عدد
پنير خامه اي/يك بسته
نعنا، ريحان و نمك/به ميزان لازم
گوجه فرنگي ريز شده و خيار رنده شده/از هر كدام يك عدد
طرز تهيه:
ابتدا پنير خامه يي را با چنگال له كنيد.سپس خيار رنده شده، نعنا و ريحان ريز شده را به آن اضافه و مواد را با هم مخلوط كنيد و نان تست ها را نيز قالب بزنيد. مقداري از مواد را روي نان ها ريخته و روي آن ها را با گوجه فرنگي نگيني شده تزئين كنيد.
منبع:نشريه 7 روز زندگي، شماره 116.
/ج
