0
ویژه نامه ها

پاستا و مرغ تند تفت داده شده

1. گوشت مرغ را به صورت نوارهاي باريکي ببريد، آنها را در آرد بغلتانيد و سپس تکان دهيد تا آردهاي اضافي از روي آنها بريزيد و بعد گوشتها را در روغن داغ فرو کنيد تا اندکي سرخ شوند پس از سرخ شدن آنها را روي کاغذ خشک کن خشک کنيد.
پاستا و مرغ تند تفت داده شده

پاستا و مرغ تند تفت داده شده
پاستا و مرغ تند تفت داده شده


 






 
زمان آماده سازي 20 دقيقه. زمان پخت 20 دقيقه

مواد لازم براي 4نفر:
 

فيله ران مرغ / 500گرم
آرد ساده
روغن نباتي براي سرخ کردن مواد
روغن زيتون / 1قاشق غذاخوري
پياز قرمز متوسط خرد شده / 1عدد
سير له شده / 1 حبه
فلفل قرمز تازه خرد شده / 1عدد
ساقه خارشتر، خرد شده / 2عدد
پاستاي مارپيچ / 1پيمانه( 80گرم)
سس ماهي / 2قاشق غذاخوري
شير نارگيل / 1/3پيمانه
ريحان تازه تکه تکه شده / 1/4پيمانه
1. گوشت مرغ را به صورت نوارهاي باريکي ببريد، آنها را در آرد بغلتانيد و سپس تکان دهيد تا آردهاي اضافي از روي آنها بريزيد و بعد گوشتها را در روغن داغ فرو کنيد تا اندکي سرخ شوند پس از سرخ شدن آنها را روي کاغذ خشک کن خشک کنيد.
2. روغن زيتون را در ماهي تابه تو گود يا ماهي تابه معمولي گرم نمائيد. پياز، سير، فلفل و خارشتر را درون روغن تفت دهيد تا وقتي که پياز نرم شود.
3. پاستا را درون ظرفي از آب جوش بدون اينکه در آن را بگذاريد بپزيد تا پاستا نرم شود سپس آن را آبکش کنيد.
4. پاستا، سس، شير نارگيل و ريحان را به محتويات ماهي تابه اضافه کنيد مخلوط را داخل روغن تفت دهيد تا کاملاً گرم شود.
بهتر است اين غذا را درست قبل از مصرف تهيه کرد.
آن را نمي توان فريز کرد.
براي پختن پاستا مي توان از مايکروويو استفاده نمود.

پاستا و مرغ تند تفت داده شده

منبع: مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (غذاهاي متنوع با ماکاروني)



 

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
فواید و مضرات  خربزه برای سلامتی
فواید و مضرات خربزه برای سلامتی

فواید و مضرات خربزه برای سلامتی

شبی که من جا موندم و وجودم ماتم/ محمود کریمی
شبی که من جا موندم و وجودم ماتم/ محمود کریمی

شبی که من جا موندم و وجودم ماتم/ محمود کریمی

غنچه بودم پژمردم/ میثم مطیعی
غنچه بودم پژمردم/ میثم مطیعی

غنچه بودم پژمردم/ میثم مطیعی

سلام بابایِ خوبم قدم رو چشایِ من گذاشتی/ مهدی سلحشور
سلام بابایِ خوبم قدم رو چشایِ من گذاشتی/ مهدی سلحشور

سلام بابایِ خوبم قدم رو چشایِ من گذاشتی/ مهدی سلحشور

طفل تو سه ساله نیست دیگر پیر است/ حسن خلج
طفل تو سه ساله نیست دیگر پیر است/ حسن خلج

طفل تو سه ساله نیست دیگر پیر است/ حسن خلج

بازم کوچه‌ها با عزای تو غوغاست/ میثم مطیعی
بازم کوچه‌ها با عزای تو غوغاست/ میثم مطیعی

بازم کوچه‌ها با عزای تو غوغاست/ میثم مطیعی

روضه سه ساله/ حجت الاسلام پناهیان
روضه سه ساله/ حجت الاسلام پناهیان

روضه سه ساله/ حجت الاسلام پناهیان

کربلا فرهنگ شهادت/ حجت الاسلام قرائتی
کربلا فرهنگ شهادت/ حجت الاسلام قرائتی

کربلا فرهنگ شهادت/ حجت الاسلام قرائتی

با شهیدانت جان ما هم به قربانت/ محمود کریمی
با شهیدانت جان ما هم به قربانت/ محمود کریمی

با شهیدانت جان ما هم به قربانت/ محمود کریمی

مدیریت حضرت اباعبدالله علیه السلام/ علامه جعفری
مدیریت حضرت اباعبدالله علیه السلام/ علامه جعفری

مدیریت حضرت اباعبدالله علیه السلام/ علامه جعفری

ذکر روی لبم همه تاب و تبم/ مهدی سلحشور
ذکر روی لبم همه تاب و تبم/ مهدی سلحشور

ذکر روی لبم همه تاب و تبم/ مهدی سلحشور

یا حسین علیه السلام/ مهدی رسولی
یا حسین علیه السلام/ مهدی رسولی

یا حسین علیه السلام/ مهدی رسولی

بر نیزه میرفتی و با زلف پریشانت/ میثم مطیعی
بر نیزه میرفتی و با زلف پریشانت/ میثم مطیعی

بر نیزه میرفتی و با زلف پریشانت/ میثم مطیعی

در کنار خیمه گاه آل عصمت/ حسین فخری
در کنار خیمه گاه آل عصمت/ حسین فخری

در کنار خیمه گاه آل عصمت/ حسین فخری

یک روز امتحان میشی/ بنی فاطمه
یک روز امتحان میشی/ بنی فاطمه

یک روز امتحان میشی/ بنی فاطمه

آشنایی با میوه چیکو و خواص آن برای سلامتی
آشنایی با میوه چیکو و خواص آن برای سلامتی

آشنایی با میوه چیکو و خواص آن برای سلامتی

میوه لیچی و فواید آن
میوه لیچی و فواید آن

میوه لیچی و فواید آن

نماهنگ | دعای شیعیان برای ظهور امام زمان(عج)
نماهنگ | دعای شیعیان برای ظهور امام زمان(عج)

نماهنگ | دعای شیعیان برای ظهور امام زمان(عج)

نماهنگ | بی قرار یک دنیا / حامد جلیلی
نماهنگ | بی قرار یک دنیا / حامد جلیلی

نماهنگ | بی قرار یک دنیا / حامد جلیلی

خواص میوه کنار
خواص میوه کنار

خواص میوه کنار

تمایزات امامت حضرت مهدی علیه السلام
تمایزات امامت حضرت مهدی علیه السلام

تمایزات امامت حضرت مهدی علیه السلام