ابتدا دم فلفل سبز را کنده بشوئيد بگذاريد تا خشک شود سپس با مقداري نمک و سرکه نيم جوش داده در صافي آب چين نمائيد پس از آن در شيشه يا ظرفي ريخته سرکه و جعفري خرد و ريز شده بر روي آن بپاشيد کمي نمک هم به سرکه اضافه نمائيد و در ظرف را محکم ببنديد.
ابتدا دم فلفل سبز را کنده بشوئيد بگذاريد تا خشک شود سپس با مقداري نمک و سرکه نيم جوش داده در صافي آب چين نمائيد پس از آن در شيشه يا ظرفي ريخته سرکه و جعفري خرد و ريز شده بر روي آن بپاشيد کمي نمک هم به سرکه اضافه نمائيد و در ظرف را محکم ببنديد. منبع:نشريه آشپزي کردستان
/ج
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.