ابتدا هسته گيلاس را در بياوريد. بعداً شکر را در قابلمه ريخته 3 کاسه آب اضافه نموده روي آتش بگذاريد، مقداري که جوشيد قابلمه را از روي آتش برداشته شربت را از يکپارچه ي تميز رد کرده تا چرک آن گرفته شود سپس روي آتش گذاشته گيلاسها را در آن ريخته حرارت را کم کرده تا وقتي که قوام آمد هنگام خالي کردن مربا، وانيل را مخلوط کنيد تا خوشبو شود.
ابتدا هسته گيلاس را در بياوريد. بعداً شکر را در قابلمه ريخته 3 کاسه آب اضافه نموده روي آتش بگذاريد، مقداري که جوشيد قابلمه را از روي آتش برداشته شربت را از يکپارچه ي تميز رد کرده تا چرک آن گرفته شود سپس روي آتش گذاشته گيلاسها را در آن ريخته حرارت را کم کرده تا وقتي که قوام آمد هنگام خالي کردن مربا، وانيل را مخلوط کنيد تا خوشبو شود. منبع:نشريه آشپزي کردستان
/ج
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.