تكنولوژی روغن و چربیهای خوراكی
تكنولوژی روغن و چربیهای خوراكی/
•پدید اورندگان : | محمد صفری , |
•ناشر : | دانشگاه تهران |
•سال نشر : | 1388 |
• نوع کتاب : | تالیف |
• رده سنی : | 0 |
• تیراژ : | 1000 |
• نوع جلد : | شومیز |
• شابک : | 978-964-03-5893-1 |
• تاریخ نشر : | 1388/3/27 |
• محل نشر : | تهران |
• زبان : | فارسی |
• زبان اصلی : | |
• تعداد صفحات : | 466 |
• قیمت : | 68000 |
• نوبت چاپ : | 1 |
• قطع : | وزیری |
• شماره جلد : | 0 |
• چکیده : |
ارسال نظر شما