تكنیكهای پیشرفته پرورش و تولید قارچ خوراكی "تكمهای": ساختمان و تجهیزات، مكانیزاسیون و ماشینآلات، فارمهای سنتی ...
تكنیكهای پیشرفته پرورش و تولید قارچ خوراكی "تكمهای": ساختمان و تجهیزات، مكانیزاسیون و ماشینآلات، فارمهای سنتی .../
| •پدید اورندگان : | حسین متقی , |
| •ناشر : | سروش هدایت |
| •سال نشر : | 1386 |
| • نوع کتاب : | تالیف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 2000 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 978-964-2565-31-3 |
| • تاریخ نشر : | 1386/12/11 |
| • محل نشر : | خرمآباد |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 256 |
| • قیمت : | 35000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزیری |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : | ,"در كشورهای غربی، پرورش قارچ تكمهای (Agaricus)، از سی تا چهل سال پیش، به ویژه در كشورهای انگلیس و هند در قالب یك پروسة صنعتی با ریسك بالا و كنترلپذیر، به لحاظ كیفی و كمی گسترش یافته است. كشور چین، اینك یكی از بزرگترین صادركنندگان قارچ تكمهای پس از كشورهای هلند و فرانسه به شمار میرود. در كتاب حاضر، به بررسی تكنیكهای پیشرفتة پرورش و تولید قارچ خوراكی تكمهای كه شامل مباحث مربوط به: ساختمان و تجهیزات؛ ماشینآلات؛ فارمهای سنتی و فارمها و تونلهای پیشرفته؛ تكنولوژی و مكانیزاسیون در پروسة پرورش و تولید و روشهای نگهداری قارچ میشود، پرداخته شده است." |
ارسال نظر شما