مواد معدنی در تغذیه دام و انسان
مواد معدنی در تغذیه دام و انسان/
| •پدید اورندگان : | راسل مكداول , غلامرضا قربانی , حشمتالله خسروینیا , غلامعلی كجوری , |
| •ناشر : | دانشگاه شهركرد |
| •سال نشر : | 1380 |
| • نوع کتاب : | تالیف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 1000 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 964-90932-1-4 |
| • تاریخ نشر : | 1380/5/13 |
| • محل نشر : | شهركرد |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | فارسی |
| • تعداد صفحات : | 236 |
| • قیمت : | 12000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزیری |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : | در این كتاب ذیل شش فصل، به نقش مواد معدنی در تغذیه انسان و چهارپایان اهلی و طیور اشاره میشود، افزون بر آن، تاثیرات مواد معدنی در تغذیه انسان و حیوانات آزمایشگاهی با یك دیگر مقایسه میشود .در فصل اول مواد معدنی با این اطلاعات معرفی شده است :جنبههای تاریخی، وظایف عمومی، میزان احتیاجات، توزیع مواد معدنی در بدن، روشهای تجزیه، بروز كمبود و مسمومیت آنها .در فصلهای دیگر كتاب، این موضوعات بررسی و تبیین شده است :خصوصیات و توزیع متابولیسم، وظایف، احتیاجات، منابع طبیعی، كمبود، مصرف به عنوان مكمل و مسمومیت ناشی از كانیها . |
ارسال نظر شما