اصول تغذیه مدرن در سلامتی و بیماریها
اصول تغذیه مدرن در سلامتی و بیماریها/
•پدید اورندگان : | سمیه محمدی , نیلا قانعی , محمدجواد حسینزاده , |
•ناشر : | مرز دانش |
•سال نشر : | 1389 |
• نوع کتاب : | ترجمه |
• رده سنی : | 0 |
• تیراژ : | 1200 |
• نوع جلد : | شومیز |
• شابک : | 978-964-9900-70-4 |
• تاریخ نشر : | 1389/11/19 |
• محل نشر : | تهران |
• زبان : | فارسی |
• زبان اصلی : | |
• تعداد صفحات : | 232 |
• قیمت : | 45000 |
• نوبت چاپ : | 1 |
• قطع : | وزیری |
• شماره جلد : | 0 |
• چکیده : | ,"در کتاب حاضر، تلاش بر آن بوده است تا با معرفی عمدهترین مواد غذایی (پروتئینها؛ کربوهیدراتها؛ فیبرها؛ چربیها و استرولها و کلسترول) نقش هر یک از آنها در سلامتی و پیشگیری و درمان بیماریها تبیین گردید. همچنین، گزارشی کوتاه از نحوة کنترل اسهال و «هیدارسیون» در اطفال با توجه به تغذیة صحیح ارائه شده است." |
ارسال نظر شما