0
ویژه نامه ها
مجموعه مداحی‌های دهه اول محرم 1441 ه.ق

مجموعه مداحی‌های دهه اول محرم 1441 ه.ق

دوشنبه، 11 شهريور 1398
مجموعه عکس نوشته های عاشورایی

مجموعه عکس نوشته های عاشورایی

شنبه، 9 شهريور 1398

ناشناس

چه مواد غذایی نباید با هم استفاده شوند؟

ناشناس ( تحصیلات : دیپلم ، 51 ساله )

با سلام و آرزوی قبولی طاعات و عباداتتون و تشکر از زحمات شما گرامیان. چند سوال دارم لطف کنید بطور واضح در مورد سوالاتم پاسخ دهید. اولین سوالم این است که از نظر طب سنتی یا از نظر علم تغذیه مصرف همزمان آبلیمو و سرکه در یک غذا یا سالاد یا آبلیمو و آبغوره یا تمر هندی یا قره قروت یا سماق که جزو چاشنیهای ترش هستند ایراد و اشکالی دارد یا مثلا لیمو عمانی و قره قروت و موارد امثال این مواد؟ و سوال دیگری که دارم این است که طبق اطلاعاتی که من دارم مصرف همزمان ماهی با شیر یا تخم مرغ یا ترکیب آنها با هم ناسازگارند و باعث بیماری نقرس در میانسالی میشود آیا برای گرفتن بوی بد ماهی میتوان آن را در شیر خواباند یا مثلا سرکه بعد از اینکه شیر از آن خارج شد برای تهیه غذا استفاده کرد؟ سوال سوم اینکه آیا در تهیه غذاها با گوشت قرمز یا مرغ میتوان از سرکه قرمز برای چاشنی آن در غذا استفاده کرد؟


مشاور: خانم کیخا

با سلام خدمت شما و از حسن انتخابتان سپاسگزارم.
در مورد سوال اول باید عرض کنم که سالاد دارای مزاج سرد است و بهتر است که با ادویه گرم مخلوط شود. آبلیمو و آبغوره همزمان ، ایرادی ندارد اما بهتر است با سالاد اگر مصرف شود مقداری مواد گرم مانند فلفل و نعنا به آن اضافه شود. اگر چه که مصرف آبغوره و آبلیمو و هر نوع سردی ، در افراد سنین بالا به علت غلبه سردی مضر است . و همچنین برای افراد سرد مزاج با هر نوع مصلح گرم نیز ، اثر سردی خود را بر بدن میگذارد ، زیرا بدن دارای غلبه شده است.

در مورد سوال دوم: این سوال واضح نیست اما مصرف بعضی غذاها با هم سازگار نیست و برای از بین بردن بوی بد ماهی به جز شیر میتوان از پیاز و جعفری و سیر استفاده کرد.

پاسخ سوال سوم نیز مانند سوال اول هست ، سرکه مشکلی در افراد سالم در کنار گوشت ندارد و البته بهتر است با مرغ کمتر مصرف شود زیرا هر دو سرد هستند، مگر مرغ محلی باشد ، اما برای افراد مسن و افراد سرد مزاج بهتر است از مصرف آن پرهیز شود.
التماس دعا

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
چهارشنبه، 1 خرداد 1398
تخمین زمان مطالعه:
بازدید: 70
موارد بیشتر برای شما
گل اول استقلال به نفت مسجد سلیمان (هفته سوم لیگ برتر)
گل اول استقلال به نفت مسجد سلیمان (هفته سوم لیگ برتر)

گل اول استقلال به نفت مسجد سلیمان (هفته سوم لیگ برتر)

رعایت ادب توسل (نواهنگ احساسی از استاد مومنی)
رعایت ادب توسل (نواهنگ احساسی از استاد مومنی)

رعایت ادب توسل (نواهنگ احساسی از استاد مومنی)

رضایت امام حسین (نواهنگ احساسی از استاد دارستانی)
رضایت امام حسین (نواهنگ احساسی از استاد دارستانی)

رضایت امام حسین (نواهنگ احساسی از استاد دارستانی)

فرار شاه
فرار شاه

فرار شاه

چرا کودکان برای خود دوست خیالی می‌سازند؟

چرا کودکان برای خود دوست خیالی می‌سازند؟

به مناسبت وفات حضرت معصومه سلام الله علیها
به مناسبت وفات حضرت معصومه سلام الله علیها

به مناسبت وفات حضرت معصومه سلام الله علیها

۷ علت افزایش وزن در دوران قاعدگی
۷ علت افزایش وزن در دوران قاعدگی

۷ علت افزایش وزن در دوران قاعدگی

زائر امام حسین (نواهنگ احساسی از استاد حسینی صدر)
زائر امام حسین (نواهنگ احساسی از استاد حسینی صدر)

زائر امام حسین (نواهنگ احساسی از استاد حسینی صدر)

۱۴ خوراکی سالم برای صبحانه که به کاهش وزن کمک می‌کنند
۱۴ خوراکی سالم برای صبحانه که به کاهش وزن کمک می‌کنند

۱۴ خوراکی سالم برای صبحانه که به کاهش وزن کمک می‌کنند

ورود زنان به ورزشگاه ها: ضرورت، لزوم و آثار سوء آن
ورود زنان به ورزشگاه ها: ضرورت، لزوم و آثار سوء آن

ورود زنان به ورزشگاه ها: ضرورت، لزوم و آثار سوء آن

خواص روغن چوب صندل برای سلامتی و نحوه استفاده از آن
خواص روغن چوب صندل برای سلامتی و نحوه استفاده از آن

خواص روغن چوب صندل برای سلامتی و نحوه استفاده از آن

چطور در باغچه و گلدان توت فرنگی پرورش دهیم؟
چطور در باغچه و گلدان توت فرنگی پرورش دهیم؟

چطور در باغچه و گلدان توت فرنگی پرورش دهیم؟

نذر کربلا (نواهنگ احساسی از استاد معاونیان)
نذر کربلا (نواهنگ احساسی از استاد معاونیان)

نذر کربلا (نواهنگ احساسی از استاد معاونیان)

۲ روش ساده برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی

۲ روش ساده برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی

تشویق کودکان با ۳ راهکار نتیجه‌بخش
تشویق کودکان با ۳ راهکار نتیجه‌بخش

تشویق کودکان با ۳ راهکار نتیجه‌بخش

عوامل ایجاد و راههای درمان استرس در کودکان
عوامل ایجاد و راههای درمان استرس در کودکان

عوامل ایجاد و راههای درمان استرس در کودکان

تقویت مهارت تصمیم گیری در کودکان
تقویت مهارت تصمیم گیری در کودکان

تقویت مهارت تصمیم گیری در کودکان

مصیبت حضرت رقیه (نواهنگ احساسی از استاد علوی تهرانی)
مصیبت حضرت رقیه (نواهنگ احساسی از استاد علوی تهرانی)

مصیبت حضرت رقیه (نواهنگ احساسی از استاد علوی تهرانی)

آموزش نظم به کودکان نوپا با ۱۰ راهکار موثر

آموزش نظم به کودکان نوپا با ۱۰ راهکار موثر

فیلم عذرخواهی صبا کمالی بابت پست جنجالی اینستاگرامی‌اش
فیلم عذرخواهی صبا کمالی بابت پست جنجالی اینستاگرامی‌اش

فیلم عذرخواهی صبا کمالی بابت پست جنجالی اینستاگرامی‌اش

۹ روش برای آموزش کارآفرینی به کودکان
۹ روش برای آموزش کارآفرینی به کودکان

۹ روش برای آموزش کارآفرینی به کودکان