پرسش :

آيا قرص سرکه سيب داراي خاصيت چربي سوزي است ؟


پاسخ :
هيچ ماده غذايي به تنهايي نمي تواند در کاهش وزن بدن يا سوزاندن چربي ها موثر باشد . اگر سرکه سيب را همراه با يک رژيم غذايي کاهش وزن صحيح مصرف کنيد ، حتماً مفيد خواهد بود و البته نوع طبيعي آن بهتر است ( مثلاً به صورت روزانه همراه سالاد ) امروزه سرکه سيب به عنوان ماده اي ضد عفونت ، فشار خون بالا ، سرطان و حتي پوکي استخوان و نيز براي هضم بهتر مواد غذايي شناخته شده است .
سرکه سيب به دليل داشتن خاصيت آنتي اکسيداني ، راديکال هاي آزاد را از بين مي برد . بتاکاروتن ، آنتي اکسيدان مهمي است که در سرکه سيب وجود دارد .راديکال هاي آزاد ترکيبات خطرناکي هستند که مي توانند باعث تخريب سلول هاي بدن ، از جمله ديواره ي رگ ها و در نتيجه رسوب چربي و ايجاد بيماري هاي قلبي ـ عروقي شوند .
سرکه سيب علاوه بر بتاکاروتن ، ماده ديگري نيز به نام پکتين دارد که نوعي فيبر غذايي است . مطالعات نشان داده است که دريافت زياد فيبر ، خصوصاً فيبر محلول ، مانع افزايش چربي خون مي شود.
دختري 5 ساله دارم که قد او 107 سانتيمتر و وزنش 15/5 کيلوگرم است . آيا مصرف قرص هاي آلگومد يا پودرهاي مکمل براي او توصيه مي شود يا نه ؟
با استفاده از نمودارهاي پايش رشد NCHS ، مشخص مي شود که دختر شما داراي وزن براي سن ، قد براي سن و وزن براي قد طبيعي بوده و بهتر است به منظور داشتن رشد مطلوب و تامين نيازهاي بدن ، از مواد غذايي سالم و متنوع استفاده نمايد . البته صرفاً با اين اطلاعات ارائه شده نمي توان روند رشد وي را ارزيابي نمود و آنچه که در مورد کودکان بيشتر اهميت دارد ، پيگيري اين روند طي ماه هاي متوالي است . بنابراين اگر نگران سلامت تغذيه اي وي هستيد ، بهتر است به متخصص مراجعه کنيد و به خاطر داشته باشيد که هر نوع مکملي در صورت نياز ، بايد زير نظر متخصص استفاده شود .
نسخه چاپی