يکشنبه، 20 مرداد 1392
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما

پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کوکو سیب زمینی را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
▪ سیب‌زمینی: ۵-۶ عدد متوسط
▪ تخم‌مرغ: ۲-۳ عدد کامل
▪ آرد سیب‌زمینی: یک قاشق غذا‌خوری
▪ پودر سیر: در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری
▪ کره: ۲۵ گرم /
▪ شیر: ۱-۲ قاشق غذاخوری
▪ نمک، فلفل و ادویه: به‌مقدار لازم
▪ جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید بعد پوست بگیرید و ریز رنده کنید. در یک کاسه سیب‌زمینی‌ها را بریزید و با نمک، فلفل و زردچوبه خوب ورز دهید؛ بعد یکی یکی تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. معمولا دو عدد تخم‌مرغ برای این مقدار کافی است که این بستگی به نوع سیب‌زمینی دارد. دقت کنید اندازه تخم‌مرغ زیاد نباشد تا مواد خیلی شل نشوند ولی اگر تخم‌مرغ بیشتری نیاز بود، حداکثر ۳ عدد کافی است. بعد شیر را اضافه کنید، پودر سیر، کره و در آخر جعفری خرد شده را.خوب مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. بهتر است حدود ۱۵ دقیقه بگذارید مواد در یخچال بمانند.
در تابه مناسبی چند قاشق روغن بریزید و کمی حرارت را زیاد کنید تا روغن خوب داغ شود. به اندازه یک نارنگی کوچک از مواد بردارید و با کمک دست به شکل مورد نظر مواد را صاف کنید و یکی‌یکی در روغن بیندازید. حرارت را بسیار ملایم کنید و بگذارید کوکو‌ها کاملا و یکدست سرخ شود.


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
معنی اسم کیاشا و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم کیاشا و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم یامین و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم یامین و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
پیشنهاد نتانیاهو به آمریکا: مانند شب حمله موشکی ایران باید متحد بمانیم!
play_arrow
پیشنهاد نتانیاهو به آمریکا: مانند شب حمله موشکی ایران باید متحد بمانیم!
حل مشکل سربازی پیام نیازمند و مهدی ترابی
play_arrow
حل مشکل سربازی پیام نیازمند و مهدی ترابی
قتل زن سیاه پوست به دست پلیس آمریکا
play_arrow
قتل زن سیاه پوست به دست پلیس آمریکا
انهدام بالگرد ارتش اسرائیل توسط القسام
play_arrow
انهدام بالگرد ارتش اسرائیل توسط القسام
تله انفجاری حماس برای نظامیان اشغالگر در رفح
play_arrow
تله انفجاری حماس برای نظامیان اشغالگر در رفح
مبینا فلاح در مسابقات تیراندازی با کمان المپیک
play_arrow
مبینا فلاح در مسابقات تیراندازی با کمان المپیک
برنامه ایلان ماسک برای نتانیاهو و همسرش؛ بازدید ویژه از خط تولید تسلا !
play_arrow
برنامه ایلان ماسک برای نتانیاهو و همسرش؛ بازدید ویژه از خط تولید تسلا !
نماهنگ | قانونی که ایران را از سرگردانی در ماجرای هسته‌ای نجات داد
play_arrow
نماهنگ | قانونی که ایران را از سرگردانی در ماجرای هسته‌ای نجات داد
عجیب اما واقعی؛ پرواز در دل آسمان با قالیچه پرنده!
play_arrow
عجیب اما واقعی؛ پرواز در دل آسمان با قالیچه پرنده!
نقش والدین در پروش نوجوان دیندار
نقش والدین در پروش نوجوان دیندار
تحصن حامیان فلسطین در کنگره آمریکا در واکنش به سفر نتانیاهو
play_arrow
تحصن حامیان فلسطین در کنگره آمریکا در واکنش به سفر نتانیاهو
معنی اسم امیلیا و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیلیا و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
بازداشت معترضین به سفر نتانیاهو در کنگره آمریکا
play_arrow
بازداشت معترضین به سفر نتانیاهو در کنگره آمریکا