تغذیه و آشپزی

روش های موثر در سوخت و ساز بدن

روش های موثر در سوخت و ساز بدن
بعضی افراد خوش شانس هستند! مثل اینکه آن ها بطور ذاتی با سوخت و ساز (متابولیسم) بالای بدن متولد شده اند، اندام متناسبی داشته و فقط نیاز به کمی ورزش دارند تا مقدار کالری بدن خود را حفظ کنند. با ما همراه باشید . ادامه ...

نکاتی که برای خوردن میوه ها باید رعایت کرد

نکاتی که برای خوردن میوه ها باید رعایت کرد
جای تردید نیست که خوردن میوه‌ها برای سلامت عمومی بدن همه ما اهمیت زیادی دارد. میوه ماده‌غذایی بسیار سالمی است، این را همه‌مان می‌دانیم ولی خیلی خوب است این را هم بدانیم برای خوردن آن باید دستورالعمل‌هایی را رعایت کنیم تا بتوانیم بهترین استفاده را از آن برای سلامتی‌تان ببریم. به این سادگی نیست که هر زمان دلتان خواست یک میوه بردارید و گاز بزنید. با ما همراه باشید . ادامه ...

با علائم کمبود ویتامین ها در بدن آشنا شوید

با علائم کمبود ویتامین ها در بدن آشنا شوید
متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آنها است. اوصلا ویتامین ها چه نقشی در بدن ایفا می کنند؟ آیا ریزش مو نشانه کمبود ویتامین B بد بدن است یا پوسته پوسته شدن لب ها به دنبال کمبود ویتامین E اتفاق می افتد؟ ادامه ...

حفظ سلامت قلب با تغذیه سالم

حفظ سلامت قلب با تغذیه سالم
برای اینکه بتوانید جلوی حملات قلبی را بگیرید باید از مصرف مواد غذایی ناسالم پرهیز نمایید. در این شرایط مصرف غذاهایی که سرشار از مواد مغذی، فیبر و اسیدهای چرب سالم هستند می‌تواند مفید باشد. ادامه ...

مواد غذایی که سرشار از آهن هستند

مواد غذایی که سرشار از آهن هستند
متأسفانه کمبود آهن به کم‌خونی و مشکلات بعدی منجر می‌شود. برای این که هر چه سریع‌تر از این کمبود پیشگیری کنید و دچار کم‌خونی نشوید به تغذیه‌تان اهمیت ویژه‌ای دهید. در این مطلب چند ماده‌ی غذایی را معرفی می‌کنیم که سرشار از آهن هستند. توصیه می‌کنیم آن‌ها را در الویت برنامه‌ی غذایی خود قرار دهید تا لازم نباشد درگیر دوا و دکتر شوید. ادامه ...

خواصی از گوشت که باید بدانیم

خواصی از گوشت که باید بدانیم
گوشت فواید بسیاری دارد و منبع غنی از پروتئین می باشد. نخوردن این گوشت باعث بروز مشکلات و اختلالاتی در فرد می شود ، اما خوردن بیش از اندازه ی این گوشت نیز باعث بروز بیماری های خطرناک خواهد شد. ادامه ...

بهترین ساعات برای خوردن غذا

بهترین ساعات برای خوردن غذا
هر یک از ما سه وعده غذایی اصلی در روز شامل صبحانه ، ناهار و شام را به طور معمول در زمانی مشخص صرف می کنیم . گاهی اوقات ، در روزهای تعطیل یا تعطیلات آخر هفته ممکن است تغییری در این ساعات صورت بگیرند. زمان مناسب برای غذا خوردن به کشوری که در آن زندگی می کنید، بستگی دارد. با این وجود، برخی قواعد پایه وجود دارند که همه می توانند مد نظر قرار دهند. ادامه ...

روش‌هایی برای لاغر شدن

روش‌هایی برای لاغر شدن
در بحث لاغر کردن اندام نظرات و شیوه های گوناگونی وجود دارد. عده ای معتقدند خوردن غذای کم با وعده های مکرر در روز می تواند روشی مناسب برای این کار باشد. در حالیکه به علاوه این روش ،موارد دیگری نیز هست که می توان برای کم کردن وزن و سوزاندن چربی از آن استفاده کرد .با ما همراه باشید. ادامه ...

خواص سبزه چغندر

خواص سبزه چغندر
چغندر، گیاهی است با برگهای پهن و درشت یا برگهای مخروطی شکل که از آن به همراه دیگر سبزیجات در آش یا خورش استفاده می کنند، گاهی هم آن را به همراه ماست مصرف می کنند. با ما همراه باشید تا در این مورد بیشتر بدانید. ادامه ...

رژیم غذایی برای لاغری

رژیم غذایی برای لاغری
افراد زیادی به دنبال رژیم غذایی لاغری هستند و سعی می کنند آنها را امتحان کنند. برنامه رژیم غذایی برای لاغری با خوردن غذاهایی که کالری صفر دارند. اگر از این رژیم غذایی پیروی کنید می توانید 5-10 درصد از وزن بدن خود را در هفته اول و سپس 3 تا 7 پوند چربی را در هر هفته بعد از آن، از دست بدهید. با ما همراه باشید . ادامه ...