
[415]
n=تعريف موادمعدني
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=مواد غير ارگانيك ميباشند كه به كمك ويتامينها، آنزيمها و هورمونها عملكرد صحيح بدن را موجب ميگردند. مواد معدني ضروري براي بدن انسان 20 نوع ميباشد. مواد معدني به دو گروه تقسيم ميگردند:
z=
z=
z=مواد معدني عمده:
z=
z= شامل كلسيم، كلرايد، منيزيم، فسفر، پتاسيم، سديم و گوگرد 
z=
z=
z=مواد معدني فرعي:
z=
z= شامل آهن، روي، كبالت، مس، فلورايد، يد، منگنز، كرم، نيكل، سلنيوم، سيليكون، واناديوم و مولبيديوم
z=
z=
z=*- برخي مواد معدني مانند آهن، مس و روي براي جذب شدن با يكديگر رقابت ميكنند بنابراين با مصرف زياد يكي از آنها كمبود ديگر مواد معدني را در پي دارد
z=
z=
z=
z=مواد معدني بر حسب سهولت و سرعت جذب و دفع به 3 گروه تقسيم بندي ميگردند:
z=
z=
z=1- مواد معدني كه به سهولت و سريع جذب و دفع ميگردند: مانند سديم و پتاسيم
z=
z=
z=2- مواد معدني كه به سختي جذب بدن گشته اما به سهولت دفع ميگردند: مانند كلسيم - فسفر - منيزيوم و منگنز
z=
z=
z=3- مواد معدني كه به سختي جذب و دفع ميگردند: مانند آهن - مس - روي - كبالت


[416]
n=آهن
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=قرمزى گويچه هاى سرخ خون نتيجه وجود اين ماده در آنها است
z=
z=
z=وظايف:
z=
z=حمل و نقل اكسيژن در گلبولهاي قرمز خون
z=
z=عملكرد صحيح آنزيمها
z=
z=تقويت سيستم ايمني بدن
z=
z=درمان كم خونى و تهيه خون پاك
z=
z=درمان يرقان
z=
z=
z=علايم كمبود:
z=
z=كم خوني
z=
z=ضعف
z=
z=سر درد
z=
z=كاهش عملكرد ذهني
z=
z=اختلال رشد اطفال 
z=
z=ضعف معده و  رودهها 
z=
z=
z=
z=منابع:
z=
z=گوشت مخصوصا ماهيچهها و قلوه و جگر
z=
z=سفيده تخم مرغ
z=
z=كاهو
z=
z=جوانه گندم
z=
z=مارچوبه
z=
z=گردو
z=
z=جو
z=
z=برنج
z=
z=اسفناج
z=
z=قارچ
z=
z=چغندر
z=
z=كاهو
z=
z=ذرت
z=
z=شاهى
z=
z=بوغ اوتى
z=
z=زردآلو
z=
z=كلم
z=
z=گوجه
z=
z=كرفس
z=
z=خرما
z=
z=سيب زمينى
z=
z=انگور
z=
z=فلفل
z=
z=زردك خيلي بيشتر از هويج
z=
z=هويج
z=
z=پياز
z=
z=كاسنى
z=
z=آلبالو
z=
z=سيب
z=
z=پرتغال
z=
z=
z=مصرف روزانه:
z=
z=40 ميليگرم در زنان باردار وشيرده 


[417]
n=برم
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=وظايف:
z=
z=مسكن درد
z=
z=مسكن سلسله اعصاب 
z=
z=آرامش در خواب
z=
z=لطافت پوست
z=
z=
z=
z=كمبود:
z=
z=ايجاد زگيل
z=
z=
z=
z=منابع:
z=
z=سيب
z=
z=هندوانه
z=
z=خربزه
z=
z=قارچ
z=
z=مارچوبه
z=
z=آرتيش
z=
z=كنگر
z=
z=گوجه فرنگي
z=
z=تربچه
z=
z=توت فرنگى
z=
z=تمشك
z=
z=ريواس
z=
z=كلم
z=
z=سيب زمينى ترشى
z=
z=تره
z=
z=تره فرنگى
z=
z=زردآلو
z=
z=پياز
z=
z=انگور 
z=
z=انجير


[418]
n=پتاسيم
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=وظايف:
z=
z=تعادل مايعات بدن
z=
z=كنترل فعاليت قلب
z=
z=عملكرد سيستم عصبي
z=
z=
z=مصرف روزانه:
z=
z=2000-1600 ميليگرم
z=
z=
z=منابع:
z=
z=سبزيجات
z=
z=ميوه ها
z=
z=پير


[419]
n=روي
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=يك ماده معدني كمياب است كه بعد از آهن، بيشترين ميزان را در بدن داراست
z=
z=روي به طور عمده در ماهيچهها ذخيره ميشود، اما در سلولهاي خوني سفيد و قرمز، پرده شبكيه چشم، استخوانها، پوست، كليه ها، كبد و پانكراس نيز يافت ميشود.غده پروستات در مردان بيشترين مقدار روي را داراست
z=
z=بعضي از تحقيقات و مطالعات نشاندهنده مؤثرترين قرصهاي روي در جلوگيري و كاهش علايم سرماخوردگي بوده است
z=
z=
z=موارد استفاده:
z=
z=كمك به جلوگيري از سرطان
z=
z=جلوگيري و درمان سرماخوردگي
z=
z=يادآوري فعاليت سيستم ايمني
z=
z=تسريع بخشيدن به بهبود زخمها
z=
z=درمان و جلوگيري از آكنه
z=
z=جلوگيري از دژنراسيون ماكولار_از بين رفتن بينايي كه در افراد پير اتفاق ميافتد
z=
z=درمان بعضي از موارد بي اشتهايي عصبي
z=
z=تقويت و بهبود باروري مردان.مخصوصا در بين سيگاريها
z=
z=درمان روماتيسم مفصلي_اثرات ضد التهابي
z=
z=درمان بيماري ويلسون_اختلال ناشي از ذخيره بيش از حد مسكن
z=
z=كاهش تغييرات در حس چشايي طي درمان سرطان
z=
z=تقويت حس چشايي و بويايي
z=
z=بعضي از بيماريها، بر روي جذب روي دن شما تاثير ميگذارند يا باعث افزايش نياز به روي ميشوند
z=
z=اگر شما يكي از بيماريهاي زير را داريد از مكمل هاي روي سود ميبريد:
z=
z=آكرودرماتيت آنتروپاتيكا
z=
z=الكليسم 
z=
z=ديابت قندي
z=
z=بيماري كليه
z=
z=بيماري سلياك
z=
z=بيماري روده التهابي، كوليت زخمي
z=
z=اسهال مزمن
z=
z=بيماريهاي پانكراس
z=
z=مشكلات پروستات (بزرگي خوش خيم پروستات، تورم پروستات، سرطان پروستات) زناني كه حامله هستند يا بچه شير ميدهند و يا اينكه از قرص هاي خوراكي ضد حاملگي استفاده ميكنند، نيز نياز بيشتري به روي دارند
z=
z=
z=منابع:
z=
z=ما 20 تا 40 درصد ميزان روي موجود در غذا را جذب ميكنيم.غذاهايي مانند گوشت قرمز، ماهي، مرغ و بوقلمون، آماده ترين شكل قابل دسترس روي قابل جذب هستند.روي موجود در سبزيجات كمتر براي بدن ما قابل دسترس است و فيبر سبزيجات به تنهايي ميزان روي را كه قابل جذب و استفاده است كمتر ميكند.محصولات لبني و تخم مرغ داراي ميزان نسبتا خوبي روي هستند اما جذب روي از اين مواد مشكلتر است
z=
z=صدف نرم تن(غني ترين منبع)، گوشت قرمز، ميگو، خرچنگ و ديگر ماهي هاي صدف، منابع ديگر روي كه كمتر قابل جذب است شامل لوبيا، نخود چشم سياه، سويا، بادام زميني) غلات كامل، فيبرو، توفو، مخمر آبجو، سبزي پخته شده، قارچ، لوبيا سبز و دانه كدو است
z=
z=
z=مصرف روزانه:
z=
z=150 ميليگرم

