
[440]
n=B3  نياسين
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=موارد استفاده:
z=
z=نياسين كلسترول بد (LDL) را كاهش و كلسترول خوب (HDL) را افزايش ميدهد.اين ويتامين اثر داروهاي كاهنده كلسترول را افزايش ميدهد.براي اين منظور، بايد مصرف اين ويتامين تنها زير نظر پزشك باشد.نياسين آميد به درمان آرتروز، روماتيسم مفصلي، ديابت وابسته به انسولين، بيخوابي و سردرد ميگرني كمك ميكند
z=
z=هر شكلي از اين ويتامين ميتواند در درمان يا پيشگيري از كمبود ويتامين ب-3 (پلاگر) استفاده شود.افرادي كه دچار سل يا سرطان هستند، خانم هايي كه از قرص هاي ضد حاملگي استفاده ميكنند و اضخاصي كه از كمبود پروتيين رنج ميبرند، به احتمال بيشتر دچار كمبود ويتامين ب-3 ميشوند
z=
z=
z=منابع:
z=
z=بدن شما ويتامين ب-3 را از پروتيين به دست ميآورد بنابراين اگر در رژيم غذايي پروتيين كافي وجود داشته باشد، ويتامين ب-3 كافي به بدن شما ميرسد.بهترين منابع ويتامين ب-3 غذاهايي است كه غني از پروتيين باشد مانند: گوشت بدون چربي، مرغ، ماهي، تخم مرغ، لوبياي خشك پخته شده و نخود، كبد، شير كم چربي يا بدون چربي و پنير، سويا و آجيل
z=
z=منابع ديگر خوب براي ويتامين ب-3 شامل مخمر آبجو، سبوس گندم، نام پرقوت و حبوبات.غلات (به جز ذرت)، قارچ و سبزيجات تازه.ويتامين ب-3 در اثر پختن در آب از بين 
z=
z=مي رود.بنابراين تا حد امكان از جوشاندن، پختن و فريزكردن سبزيجات خودداري كنيد
z=
z=
z=اشكال:
z=
z=اگر پزشك به شما توصيه كند كه مقدار بيشتري ويتامين ‘-3 مصرف كنيد، ميتوانيد از مكمل هاي نياسين يا نياسين آميد كه به اشكال مختلف در دسترس است استفاده نمايي.قرص هاي 25، 50، 100، 250 و 500 ميلي گرمي موجود است.اگر چه قرصها و كپسولهايي كه به مرور زمان در بدن آزاد ميشود در دسترس است، اما مطالعات نشان داده اين تركيبات باعث آسيب به كبد ميشود.نياسين همچنين به صورت اينوزيتول هگزانياسينات كه فرآورده توليد شده در اروپاست، در دسترس است.اين تركيب به تدريج آزاد ميشود و منجر به آسيب كبد نميشود
z=
z=
z=مصرف:
z=
z=براي كاهش خطر ايجاد زخم معده و جلوگيري از بهم خوردگي و آشفتگي معده، بهتر است مكمل هاي نياسين را همراه با غذا مصرف كنيد
z=
z=
z=احتياط:
z=
z=مصرف ميزان زياد نياسين (75 ميلي گرم يا بيشتر) باعث ايجاد عوارض جانبي ميشود.شايعترين عارضه آن «نياسين فلاش» (NIACIN FLUSH) است، بدين صورت كه در صورت وسينه احساس سوزش كرده و پوست شما قرمز و برافروخته ميشود.اين نشانهها بي ضرر هستند مگر شما مبتلا به آسم باشيد بنابراين افراد مبتلا به آسم از مصرف زياد نياسين بايد اجتناب كنند.مصرف مقادير خيلي زياد نياسين كه براي كاهش كلسترول بكار ميرود، باعث آسيب كبد و زخم معده ميشود.اگر شما دچار بيماريهاي كبدي يا زخم معده هستيد از مكمل هاي نياسين نبايد استفاده كنيد.اگر شما ديابت، بيماري كيسه صفرا يا نقرس داريد بايد زير نظر پزشك از مكملهاي نياسين استفاده كنيد
z=
z=
z=تداخل:
z=
z=با ديگر ويتامين هاي گروه ‘ باعث به حركت درآوردن موتور بدن ميشود
z=
z=با ديگر داروهاي كاهنده كلسترول بدن قابل استفاده است
z=
z=در صورت همراهي با داروهاي فشارخون، با احتياط مصرف كنيد (زيرنظر دقيق پزشك)
z=
z=الكل ميتواند مانع از جذب ويتامين ب-3 شود، همينطور كه بر جذب ساير ويتامينها و مواد معدني تاثير ميگذارد


[441]
n=B5 اسيدپانتوتنيك
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=موارد استفاده:
z=
z=بعضي از پزشكان براي خستگي، آلرژي، آسم، پسوريازيس يا ديگر بيماري هاي مزمن يا براي زندگي هاي بسيار فعال و پراسترس، ويتامين ب-5 را توصيه ميكنند.ثابت نشده است كه ويتامين ب-5 براي اين بيماريها مفيد بوده باشد
z=
z=مصرف ويتامين ب-5 به كاهش درد، تورم و خشكي صبگاهي بيماري روماتيسم مفصلي كمك ميكند و بهبودي زخم را مخصوصا بعد از جراحي، تسريع ميكند
z=
z=اسيد پانتوتنيك به كاهش ليپيد خون (چربي، كلسترول، تري گليسريدها) كمك كرده و پديده سميت زدايي را تسريع ميكند
z=
z=
z=منابع:
z=
z=اسيد پانتوتنيك از ريشه يوناني پانتوز (Pantos) به معني «هركجا» گرفته شده است و اين نام به خاطر اين است كه اين ماده در انواع مختلف مواد غذايي يافت ميشود.مقدار زيادي از ويتامين ب-5 در طي تهيه فرآورده هاي غذايي از بين ميرود.بنابراين گوشت تازه، سبزيجات و تمام غلات تازه داراي ويتامين ب-5 بيشتري نسبت به غذاهاي فريز شده يا كنسرو شده هستند
z=
z=بهترين منابع ويتامين ب-5 عبارتند از: مخمر آبجو، نان غلات و حبوبات، قارچ، كبد، لوبياي خشك و نخود، آووكادو، ماهي، مرغ، آجيل (فندق،گردو)، بادام زميني، گل كلم، شير و پنير، سيب زميني، پرتقال، موز و تخم مرغ
z=
z=
z=اشكال:
z=
z=ويتامين ب-5 در بيشتر ويتامين هاي ب- كمپلكس وجود دارد.اين ويتامين همچنين به صورت منفرد در كلسيم پانتوتنات نيز قابل دسترس است.اين ماده 92 درصد اسيد پانتوتنيك و 8 درصد كلسيم دارد.اين ويتامين همچنين به صورت كپسولهاي 100، 250 و 500 ميلي گرمي در دسترس است
z=
z=
z=احتياط:
z=
z=تداخل يا عوارض جانبي در مورد مصرف مكمل هاي ويتامين ب-5 شناخته نشده است.توصيه شده است كه ويتامين ب-5 را همراه با ساير ويتامينهاي ب مصرف كنيد تا تعادل سيستم بدن شما در مورد ويتامين ب حفظ شود
z=
z=
z=تداخل:
z=
z=هيچ تداخل شديدي در مورد اين ويتامين با ويتامين هاي ديگر، گياهان و داروها شناخته نشده است


[442]
n=B6  پيريدوكسين
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=موارد استفاده :
z=
z=بهبود علايم ناشي از كمبود ويتامين ب-6، اين علايم شامل التهاب (قرمزي، ورم، درد)، دهان، ترك و خشك شدن لبها، تحريك پذيري، افسردگي و گيجي است
z=
z=درمان كم خوني و اختلالات سيستم عصبي ناشي از داروهاي ضد سل
z=
z=درمان بيماراني كه ميزان زيادي ايزونيازيد (داروي ضد سل) مصرف كرده اند
z=
z=كاهش علايم سندرم پيش از قاعدگي (PMS)
z=
z=كاهش تهوع و استفراغ در طي حاملگي
z=
z=جلوگيري از بيماريهاي قلبي.مطالعات اخير نشان ميدهد كه ويتامين ب-6، ويتامين ب-12 و فولات ميتواند باعث كاهش سطح هوموسيستين خون (ماده اي كه خطر بيماريهاي قلبي را افزايش 
z=
z=ميدهد) شود
z=
z=
z=منابع:
z=
z=مرغ، ماهي، كليه، كبد، تخم مرغ و گوشت خوك غني ترين منابع غذايي ويتامين ب-6 هستند.موارد زير نيز منابع خوبي براي اين ويتامين هستند:
z=
z=مخمر، سبوس گندم، غلات، سيب زميني، موز و جو دوسر.ويتامين ب-6 در غذاهاي فريزشده يا فرآورده هاي غذايي (مانند گوشت) از بين ميرود
z=
z=
z=اشكال:
z=
z=ويتامين ب-6 به صورت پيريدوكسين هيدروكلريد قابل دسترسي است.اين تركيب به صورت قرص در شكل مولتي ويتامين (قابل جويدن براي بچه ها) در دسترس است.شكل ب-كمپكس يا به تنهايي به مقدارهاي 1 تا 150 ميلي گرمي وجود دارد.ويتامين ب-6 همچنين در مولتي ويتامين هايي كه به صورت قطره و مايع هستند و بچهها استفاده ميكنند نيز وجود دارد
z=
z=
z=مصرف:
z=
z=براي جلوگيري از كمبود ويتامين ب-6 مردان بايد روزانه 2 ميلي گرم و زنان 1/5 ميلي گرم از اين ويتامين استفاده كنند.زنان حامله نياز به 2/2 ميلي گرم ويتامين ب-6 روزانه و زنان شيرده 2/1 ميلي گرم نياز دارند.افرادي كه رژيم غذايي متعادل شامل منابع ويتامين ب-6 مصرف ميكنند نياز روزانه شان به اين ويتامين مرتفع شده و نيازي به مكمل هاي اضافي اين ويتامين ندارند.اگر در مورد نياز روزانه به ويتامين ب-6 سؤالي داريد ميتوانيد با پزشكتان مشورت كنيد.مكمل هاي ويتاميني را هميشه همراه با آب، ترجيحا بعد از غذا مصرف كنيد
z=
z=
z=احتياط:
z=
z=ويتامين ب-6 وقتي به مقدار زياد (200 ميلي گرم يا بيشتر در روز) و به مدت طولاني مصرف شود ميتواند باعث مشكلات عصبي شود.قطع مصرف آن باعث بهبودي مشكلات ميشود
z=
z=
z=تداخل:
z=
z=وتامين ب-6 اثر لوودوپا داروي بيماري پاركينسون را مهار ميكند براي اطلاعات بيشتر در مورد ويتامين ب-6 با پزشك صحبت كنيد


[443]
n=B7 بيوتين
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=موارد مصرف:
z=
z=متابوليسم
z=
z=تشكيل اسيد هاي چرب
z=
z=درمان كم خوني ها
z=
z=تسهيل در تشكيل گلبول هاي قرمز
z=
z=درمان مسموميت هايي مثل: سوختگي ها،زخم، شك، تتراكلروكرين، تري نيترولوين، سرب، وجود كلسترول بيش از حد در خون و حالت هاي تهوع ناشي از استونمي نقش مهمي را ايفا كند در درمان بلند مدت چاقي و اضافه وزن هم تاثير بسزايي را دارد
z=
z=
z=منابع:
z=
z=تخم مرغ - سبزيجات سبز رنگ - جگر سياه و پنير - گندم
z=
z=
z=مصرف:
z=
z=روزانه 30 ميكرو گرم


[444]
n=B9 اسيدفوليك
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=موارد استفاده:
z=
z=اسيد فوليك در درمان و مقابله با بسياري از بيماريها، شامل موارد زير، كمك كننده است:
z=
z=نقايص مادرزادي، ميزان پايين اسيد فوليك با نقايص موقع تولد همراه است.نيمي از نقايص لوله عصبي (نظير اسپينا بيفيدا) قابل پيشگيري است اگر زنان در سن باروري از اسيد فوليك در رژيم غذايي شان استفاده كنند.مطالعات نشان ميدهد كه ميزان اسيد فوليك مورد نياز براي جلوگيري از نقايص لوله عصبي از طريق مكمل هاي ويتاميني بسيار راحت تر قابل دسترسي است تا منابع غذايي به تنهايي
z=
z=حمله و سكته قلبي.اسيد فوليك براي پاك كردن خون از ماده اي به نام هوموسيستين ضروري است.ميزان بالاي هوموسيستين خطر بيماريهاي قلبي و سكته قلبي را افزايش ميدهد
z=
z=سرطانها.سطح پايين اسيد فوليك، در ايجاد سرطان مخصوصا سرطان كردن رحم، ريه و روده بزرگ نقش دارد
z=
z=پوكي استخوان.فقدان اسيد فوليك و در نتيجه افزايش هوموسيستين باعث ضعف استخوانها شده آنها را مستعد شكستگي ميكند
z=
z=افسردگي و ديگر مشكلات ذهني.اسيد فوليك براي عملكرد مغز مهم است.اين ويتامين خلق، خواب و اشتها را تنظيم ميكند.افزايش سطح اسيد فوليك و در بعضي افراد، مخصوصا اشخاص مسن باعث علايم رواني يا ذهني منفي بر عكس ميشود.اسيد فوليك يك اثر ضد افسردگي خفيف دارد و مصرف مكمل هاي اسيد فوليك در بهبود اثر داروي پروزاك مؤثر است
z=
z=جلوگيري از كم خوني كه ميتواند باعث كاهش تعداد سلولهاي قرمز خون شود، كمك به درمان سردرد، بهبود روماتيسم مفصلي، كمك به درمان ناباروري، كمك به درمان آكنه و مفيد براي افراد مبتلا به ايدز
z=
z=
z=منابع:
z=
z=غذاهايي كه شامل ميزان چشمگيري از اسيد فوليك هستند شامل كبد، عدسي، سبوس برنج، مخمر آبجو، آرد سويا، نخود چشم سياه، لوبياي مرمري، لوبيا قرمز، بادام زميني، اسفناج، برگ شلغم، لوبيا، گندم و مارچوبه
z=
z=در فرآورده هاي غذايي (براي مثال جوشيده يا حرارت داده شده) اسيد فوليك از بين ميرود.نگه داشتن غذا در حرارت اتاق به مدت طولاني نيز ميتواند محتواي اسيد فوليك آن را از بين ببرد
z=
z=
z=اشكال:
z=
z=مكمل هاي ويتامين ب-9 به صورت اسيد فوليك و اسيد فولينيك قابل دسترسي هستند.در حالي كه فولات پايدارتر است، اسيد فولينيك مفيدترين شكل ذخيره غذايي در بدن است
z=
z=
z=مصرف:
z=
z=اسيد فوليك به صورت قرص و در صورت صلاحديد پزشك به صورت تزريقي قابل استفاده است.قرصها در مقدارهاي 40 تا 1000 ميكروگرم در دسترس هستند.ميزان مجاز توصيه شده (RDA) براي اسيد فوليك بستگي به سن و جنس دارد (پايين را نگاه كندي).در صورت حامله بودن، ميزان كافي اسيد فوليك بايد استفاده شود.قبل از شروع مصرف مكمل هاي اسيد فوليك يا دادن آن به بچه ها، با پزشك مشورت كنيد
z=
z=ميزان مجاز توصيه شده در رژيم غذايي (RDA) 
z=
z=شيرخواران زير 6 ماه: 25 ميكروگرم
z=
z=6 تا 12 ماه: 35 ميكروگرم
z=
z=بچه هاي 1 تا 3 سال: 50 ميكروگرم
z=
z=بچه هاي 4 تا 6 سال: 75 ميكروگرم
z=
z=پسران و دختران 11 تا 14 سال: 150 ميكروگرم
z=
z=مردان 15 سال و بالاتر: 400 ميكروگرم
z=
z=زنان 15 سال و بالاتر: 400 ميكروگرم
z=
z=خانم هاي حامله: 400 ميكروگرم
z=
z=زنان شيرده: 280 ميكروگرم
z=
z=
z=احتياط:
z=
z=اسيد فوليك ندرتا سمي است.مصرف زياد آن (بيشتر از 15 ميلي گرم) ميتواند باعث مشكلات معده، مشكلات خواب، واكنش هاي پوستي و تشنج شود.مكمل هاي اسيد فوليك كمبود ويتامين ب-12 را كه ميتواند باعث آسيب دايمي به سيستم عصبي شود، مخفي نگه دارد.مكمل هاي اسيد فوليك بايد هميشه ويتامين ب-12 نيز به همراه داشته باشند
z=
z=
z=تداخل:
z=
z=باعث كاهش جذب روي ميشود
z=
z=كاهش جذب و عملكرد در صورت همراهي با استروژن، الكل، داروهاي مختلف شيمي درماني (مخصوصا متوتروكسات)، سولفاسلازين، باربيتورات، و داروهاي ضد تشنج
z=
z=اگر آسپيرين، ايبوپروفن يا استامينوفن براي مدت طولاني استفاده ميكنيد به اسيد فوليك بيشتري نياز داريد
z=
z=در صورتي كه اسيد فوليك با ويتامين ب-12، نياسين، كولين و ويتامين سي استفاده شود بهترين اثر را دارد
z=
z=براي اطلعات بيشتر در مورد اسيد فوليك با پزشكتان صحبت كنيد

