
[450]
n=H بيوتين
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=ويتامين H ضد عفونت جلدي پوست است. کمبود اين ويتامين باعث پيدايش لکه هاي قرمز رنگ و گاه خاکستري در روي پوست ميگردد. منابع حياتي ويتامين H زرده تخم مرغ، مخمر آبجو، پوست برنج، مغزها می باشد


[451]
n=I اينوزيتول
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=ضد بيماريهاي غدد چربي بوده و يك عامل كاهش دهنده چربيهاي بدن محسوب ميشود كه داراي خاصيت به حركت درآوردن چربيها، محافظت از كبد، جلوگيري از تجمع چربيها در آن و تخريب آنها ميباشد. اين ويتامين به ويتامين J بسيار نزديك ميباشد و در برخي موارد تحت عنوان قديمي ويتامين B7 با آن اشتباه گرفته ميشود
z=
z=
z=كاربرد:
z=
z=اين عنصر يك داروي فسفاته جايگزين كننده و تقويت كننده سيستم اعصاب و تغذيه ميباشد. بنابراين، ويتامين I را در رابطه با تمام بيماريهايي كه مربوط به نارسايي استرهاي فسفري ارگانيكي در رژيم غذايي باشند، يا بيماريهايي نظير موارد زير به كار ميبرند: جذب و تحليل ناقص اين استرها به خاطر دوران نقاهت، كار فكري بيش از حد، بارداري يا شير دادن، كند شدن رشد، حالات ناراحتيها عصبي و افسردگي (خصوصا ناراحتيهاي رواني سالخوردگان)، بي اشتهايي، كند ذهني، اختلال در چربي خون، ناراحتيهاي متابوليكي چربيها (خصوصا كار بيش از حد كبد و بيماريهاي غدد چربي كبد)، بيماريهاي مربوط به خونريزي، كند ذهني و نارس بودن نوزادان، كم خوني مربوط به كمبودها
z=
z=همچنين آن را در رابطه با ناراحتيهايي كه بر اثر مصرف سولفاميدها ايجاد ميشود نيز توصيه ميكنند، زيرا ويتامين I در اينگونه حالتها مانند يك ضد سولفاميد واقعي عمل ميكند. علاوه بر آن، اين عنصر منبسط كننده عروق مغزي و فعال كننده جريان خون است كه در رابط با آرتريواسكلروز، آترواسكلروز، نارسايي شرياني و وريدي محيطي، آرتريت، بيماريهاي وريدي- واريسي و پس از ابتلاء به فلبيت، اكروسيانوز، مورمور شدن، سرمازدگي، طاسي، ريزش مو، افزايش بيش از حد كلسترول در خون، سيزورها، انفاركتوس و فلج نيمه بدن، برخي از انواع آسم وضعف روده اي، آنژين صدري، تهوع ناشي از استونمي، هپاتيتهاي سمي- عفوني، كم خونيهاي مربوط به كمبود و... به كار ميرود
z=
z=
z=منابع:
z=
z=ويتامين I را در منابع ذخيره اي گياهان (غده هاي زيرزميني، دانه هاي غلات و غيره) و گندم، قلب، اسفناج، شير، مخمر آبجو، ذرت، ملاس نيشكر، سويا، ماست و مسلما در غلات جوانه زده ميتوان يافت
z=
z=
z=مقدار مصرف:
z=
z=آن را در داروخانهها به عنوان ديلكس پال، اينوزيتول- كولين، متيكول، كاليون نيسيت (كه در اين مورد به عنوان يك منبسط كننده عروق و فعال كننده گردش خون ضمن تنظيم متابوليسم ليپيدها عمل ميكند)، اينوزيتوكلسيم، فيتين، فوسبيوز، فيتوكلسين، وژفوس و... عرضه ميكنند
z=
z=ويتامين I به صورت قرص، گرانول و غيره موجود بوده و مقدار تجويز آن 50/0 تا 2 گرم در روز ميباشد
z=
z=در اكثر اين داروها (متيكول، متيونين- اسنوزيتول- كولين و...) چندين ويتامين خصوصا ويتامينهاي I و J كه خيلي به يكديگر نزديك هستند مخلوط ميشوند


[452]
n=J  كولين
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=ضد سيروز بوده و عامل پيشگري از تخريب چربيها و كاهش دهنده چربي خون ميباشد. اين ويتامين به عنوان محافظ كبد در تمام غدد چربي كبدي و محافظ عروق در بيماري آترواسكلروز شناخته شده است
z=
z=
z=تعريف:
z=
z=عامل كاهش دهنده چربيهاي بدن در متابوليسم ليپيدها، با انباشته شدن چربيها در كبد و تخريب بافتهاي چربي آن مبارزه ميكند. بنابراين، اين عنصر ضد سيروز است (ريشه سيروز هر چه باشد) و آن را به عنوان پيشگيري و درمان تمام تخريبهاي چربي كبد به كار ميبرند
z=
z=علاوه بر آن، ويتامين J از از بين رفتن عروق و انسداد آنها بر اثر رسوب ليپيدهاي اضافي، كلسترول و تري گليسيريدها در داخل و اسكلروز آنها خصوصا در شريانهاي كوچك مغز و قلب جلوگيري ميكند
z=
z=دكتر لاباز، يك سري مطالعات بيوشيميايي روي كولين انجام داده كه بخشي از آن را برايتان نقل ميكنم:
z=
z=كولين نقش مهمي در متابوليسم چربيها در سطح سلول كبدي و حفظ تماميت آن و جذب آن در ساختار لسيتين با واسطه يك نوكليوتيد به نام سيتيدين تري فسفات كه به عنوان يك عامل حمل و نقل به كار ميرود برعهده دارد
z=
z=چربيها هپاتوسيت را به شكل B- ليپوپروتيين كه به آن ليپوپروتيين با تراكم خيلي كم نيز گفته ميشود (V.L.D.L) ترك ميكنند. آنها از يك آپو- پروتيين و يك گروه ليپيد- تري گليسيريد- استركلسترول و فسفوليپيدها كه حضور آنها از نظر شيميايي و فيزيولوژيكي اين مجموعه آنها را مشخص و متمايز ميسازد تشكيل شده اند
z=
z=وضعيت بيمارگونه غدد چربي كبد، در اين حالت شكلي منطقي به خود ميگيرد زيرا متيل، متيونين، كولين ياسيتين و بنابراين، ليپو- پروتيينهاي داراي تراكم پايين وجود نداشته و بنابراين، در بطن سلول كبدي، ليپيدهايي كه بر اثر فقدان وسيله برا حمل و نقل، غير قابل خروج بوده انباشته ميشود
z=
z=اضافه ميكنم كه كولين بر اثر اكسيداسيون كاتابوليك، به بتايين كه يكي از متيلهاي آن قابل جدا شدن است و احتمالا در واكنشهاي حمل متيل شركت ميكند تبديل ميشود
z=
z=
z=كاربرد:
z=
z=هر بيماري كه در رابطه با كبد باشد، خصوصا سيروزها و پرسيروزها از هر نوع، احتقان كبدي، هپاتيتهاي عفوني، سم و ويروسي، يرقانها و تمام نارساييهاي كبدي و بيماريهاي غدد چربي كبد افراد پرخور، يا مصرف بيش از حد داروها (مثلا آسپرين كه باعث سيروزهاي حقيقي ميشود)
z=
z=بعضي افراد، آن را در رابطه با برخي نارساييهاي قلبي (بزرگ شده قلب و چربي گرفتن آن بر اثر پرخوني) افراد سيگاري كه آمادگي ابتلاء به انفاركتوس و آنژين صدري را دارند (سولوروتين كولين) توصيه ميكنند
z=
z=داروي نامبرده، ما را به گروهي از مشتقات كولين نظير استيل كولين كه بيشتر تحت عنوان اسكولين شناخته ميشود و پارا- سمپاتيكو- نيمتيك است و به عبارت ديگر، يك رشته اثرات تحريكي بر سيستم پاراسمپاتيك ايجاد ميكند و در رابطه با كند شدن كار قلب، فشار خون پايين، افزايش حركات دودي معده، تنگي نايژه، تنگي و بي حركت شدن مردمك به كار ميرود، راهنمايي ميكند. اسكولين همچنين به عنوان يك منبسط كننده عروق بر شريانهاي كوچك تاثير گذاشته و به آنها كمك ميكند تا اسپاسمهاي عروقي از بين برود. علاوه بر آن اين ماده فشار مايع مغزي- نخاعي را تنظيم ميكند
z=
z=مصرف مقدار زياد اين ويتامين ميتواند باعث اسپاسم دستگاه پاراسمپاتيك (معده- كيسه صفرا) شود. استيل كولين به شكل عضلاني تجويز ميشود و بدن انسان به آن عادت نميكند
z=
z=قابل ذكر است كه كولين به صورت جهاني به عنوان يك ويتامين پذيرفته و شناخته نشده است
z=
z=متخصصين بهداشت، لسيتين سويا را به آن نزديك ميدانند كه در درمان كلسترول بالاي خون توصيه ميشود


[453]
n=K  کينون
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=به سه شکل وجود دارد: فيلوکينون (ويتامين K1) عموما در گياهان موجود داست، مناکينون (ويتامين K2) در روده توسط باکترىها سنتز مى شود و مناديون (ويتامين K3) که فرم مصنوعى محلول در آب است
z=
z=
z=موارد استفاده:
z=
z=ويتامين "كا" بدن را در مقابل عوامل زير تقويت و حمايت ميكند:
z=
z=خونريزي.ويتامين "كا" خطر خونريزي در بيماريهاي كبد، زردي، سوءجذب، و يا خطر خونريزي مرتبط با استفاده طولاني مدت از آسپيرين و آنتي بيوتيكها را كاهش ميدهد
z=
z=ويتامين "كا" در درمان خونريزي شديد قاعدگي و به همراه ويتامين «سي» در درمان تهوع صبحگاهي مؤثر است.بعضي مواقع به بچهها بلافاصله بعد از تولد ويتامين «كا» تزريق ميشود، زيرا بعضي موارد، نظير بچه هايي كه زودتر از موعد به دنيا ميآيند در معرض خطر خونريزي هستند
z=
z=پوسيدگي استخوان.براي اينكه استخوان بتواند از كلسيم استفاده كند نياز به ويتامين "كا" دارد.مكمل هاي ويتامين "كا" در افزايش توده استخواني در زنان بعد از يايسگي مؤثر و مفيد اس.بين كمبود ويتامين "كا" و پوسيدگي استخوان ارتباط وجود دارد.مكمل هاي ويتامين "كا" در درمان پوسيدگي استخوان مفيد است.ويتامين "كا" همچنين در موارد زير كمك كننده است:
z=
z=ويتامين "كا" در پيشگيري از سنگ هاي كليه مؤثر است
z=
z=يك ماده مشابه ويتامين "كا" بنام "تركيب پنج كا" (k CAMPOUND 5) از رشد سرطان كبد جلوگيري ميكند
z=
z=بعضي از اشكال (سبزينه محلول در آب) به كنترل بدن مدفوع و بوي ادرار كمك ميكند
z=
z=اشكال محلول در اب به درمان زخم هاي پوستي كمك ميكند
z=
z=
z=منابع:
z=
z=غذاهايي كه شامل ميزان قابل توجهي ويتامين "كا" هستند عبارتند از: سبزينه (كلروفيل)، چاي سبز، اسفناج، شلغم، گل كلم، كلم پيچ، مارچوبه، كاهو
z=
z=فريز كردن غذاها باعث از بين بردن ويتامين «كا» ميشود.اما گرم كردن غذا تاثيري بر روي آن ندار
z=
z=
z=اشكال:
z=
z=مكمل هاي ويتامين "كا" هم به صورت طبيعي و هم به صورت ساختگي در دسترس هستند
z=
z=مكمل هاي كلروفيل (سبزينه) محلول در چربي منبع عالي از ويتامين "كا" هستند
z=
z=كلروفيل محلول در آب رايجترين شكل ويتامين "كا" هستند.اشكال محلول در آب براي بدن قابل جذب نيستند و در درمان پوست و كاهش بوي بدن مفيد است
z=
z=ويتامين "كا" در كمپلكس هاي «مولتي ويتامين» و به صورت قرصه هاي 5 ميلي گرمي وجود دارد
z=
z=
z=مصرف:
z=
z=ميزان مصرف مجاز ويتامين «كا» (RDA) 80 ميكروگرم براي مردان و 65 ميكروگرم براي زنان است. براي پيشگيري و درمان بيماريها، بايد ميزان مصرف برگه هاي سبز تيره سبزيجات را زياد كنيد و رژيم غذايي شما روزانه حاوي بيش از 500 ميكروگرم ويتامين «كا» باشد.قبل از دادن هرگونه مكمل ويتامين كا به بچها با پزشك مشورت كنيد
z=
z=
z=احتياط:
z=
z=ويتامين «كا» با اثر ضد انعقادهايي نظير وارفارين يا كرمادين تداخل دارد
z=
z=اشعه X و پرتوتابي ميزان نياز روزانه به ويتامين «كا» را افزايش ميدهد
z=
z=ويتامين «كا» در شير ترشح ميشود و از جفت عبور ميكند.خانم هاي حامله و خانم هاي شيرده قبل از مصرف مكمل هاي ويتامين «كا» بايد با پزشك مشورت كنند
z=
z=اگر شما آسپيرين، كلسترامين، فني تويين يا ملين هاي روغني معدني مصرف ميكنيد.بدن شما نياز بيشتري به ويتامين «كا» دارد
z=
z=سم بعضي از مارها ويتامين «كا» را كه در ايجاد لخته مؤثر است، از بين ميبرد.ويتامين «كا»» در توقف خونريزي ناشي از «زهر سم» مؤثر است
z=
z=زيادي مصرف آنتي بيوتيكها ميتواند باعث كمبود ويتامين «كا» شود.اين داروها نه تنها باكتري هاي مضر را از بين ميبرد، بلكه باكتري هاي مفيد فعال كننده ويتامين «كا» را نيز از بين ميبرد
z=
z=
z=تداخل:
z=
z=ويتامين "كا" به صورت خوراكي غيرسمي است
z=
z=ميزان زياد ويتامين "كا" مصنوعي كه براي جلوگيري از خونريزي در بعضي از بيماريها استفاده ميشود، ميتواند باعث كم خوني و آسيب كبدي شود
z=
z=تزريق ويتامين «كا» ميتواند باعث گرگرفتگي (فلاشينگ)، تعريق، درد سينه و محدوديت تنفسي شود
z=
z=مشكلات خوني، زردي و مشكلات كبدي در نوزادان بعد از دادن ويتامين "كا" ديده ميشود
z=
z=تزريق داخل عضلاني ويتامين "كا" ميتواند باعث درد، ورم و اگزما شود


[454]
n=M استيگماسترول
class=com.akamarsoft.simple.Screen
main=BACK
z=براي مدتی طولانی، اين ويتامين با ويتامين B9 يا L1 به خاطر شباهت زياد آنها اشتباه گرفته می شد. اين ماده مقدار چربی موجود در خون را به حالت طبيعی باز ميگرداند. ويتامين M از مشتقات سيتوسترولها است
z=
z=اين ويتامين ضد چين و چروك است ولی در معالجات رايج نه خيلی شناخته و نه خيلی مصرف می شود. تنها چند تن از نويسندگان بدون آنكه به مطالعه عميقی بپردازند، در مورد آن صحبت كرده اند
z=
z=
z=منابع:
z=
z=اين ويتامين را در برگهای چغندر، كرفس، كلم پيچ، خامه، آنديو، ملاس نيشكر، شلغم، و غيره می توان يافت
z=
z=
z=كاربرد:
z=
z=معمولا فقر ويتامينی M در سلوليتهاي تورمي پس از فلبيت، آرتروز مفصل ران، تاخير در رشد، كاهش نيروی عضلانی، دردهای عصبی سر- شانه ای، سياتيكها، اسكلرودرمی (ويتامين B10 يا H2)، اسپونديلوز ريزومليك و افزايش چربی خون مشاهده ميشود(B.i.A.N)
z=
z=طبق نوشته انديكس مرك، اين عنصر در آب غيرمحلول و در حلالهای شيميايی معمول محلول است. معمولا آن را از مخلوط فيتوسترول سويا و باقلای كالا بار استخراج می كنند

