مازندران میزبان جشنواره سفره ایرانی

مدیر کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری مازندران از برگزاری جشنواره منطقه یک سفره ایرانی در این استان خبرداد و گفت: این جشنواره این هفته به مدت سه روز (30 تیر تا اول مرداد) در رامسر برگزار می شود .
دوشنبه، 28 تير 1395
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
 مازندران میزبان جشنواره سفره ایرانی

 مدیر کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری مازندران از برگزاری جشنواره منطقه یک سفره ایرانی در این استان خبرداد و گفت: این جشنواره این هفته به مدت سه روز (30 تیر تا اول مرداد) در رامسر برگزار می شود .

 

به گزارش راسخون به نقل از ایرنا ، دلاور بزرگ نیا روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگاران افزود : معاونت میراث فرهنگی سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری کشور با هدف ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای بومی در رستوران ها و هتل ها ، جشنواره سفره ایرانی را در هشت منطقه برگزار می کند .


وی ادامه داد: مازندران به عنوان برگزارکننده رقابت های منطقه یک این جشنواره میزبان آشپزان رستوران های استان های گیلان ، قزوین ، گلستان و مازندران است .


به گفته مدیر کل میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری مازندران جشنواره سفره ایرانی در بخش های مختلف برگزار می شود که علاوه بر فعالان عرصه آشپزی و رستورانداری سعی شده تا از نظرات مردم نیز دراین حوزه استفاده شود .
وی افزود : مسابقه پخت غذا توسط آشپزهای نمونه هر استان بخش اصلی جشنواره سفره ایرانی است که با حضور داوران ملی انجام می شود .


بزرگ نیا اظهارداشت : در این بخش هر آشپز پخت و آماده کردن غذای اصلی ، دسر ، پیش غذا و نوشیدنی را انجام می دهد .


وی عرضه صنایع دستی و غذایی مرتبط با رستورانداری در 27 غرفه را به عنوان بخش حاشیه ای جشنواره غذای ایرانی نام برد و افزود : استان های شرکت کننده از این فرصت برای معرفی و نمایش تولیدات بومی و سنتی خود استفاده می کنند .


مدیر کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری مازندران برپایی 50 غرفه برای فعالان عرصه پخت غذاهای محلی و رستوران ها به عنوان بخش بیرونی این جشنواره نام برد و ادامه داد: این جشنواره روز انه در دو نوبت در بام سبز رامسر برگزار می شود .


وی افزود : برگزاری کارگاه های آموزشی و علمی هر صبح و بازدید عمومی از ساعت 17 تا 23 در این جشنواره انجام می شود .


به گفته بزرگ نیا اجرای موسیقی ،برپایی نمایشگاه صنایع دستی و حضور گروه های آئینی مرتبط با غذاهای بومی از جمله برنامه های جنبی جشنواره سفره ایرانی در مازندران است .


مازندران به عنوان یکی از چهار استان شرکت کننده در جشنواره منطقه یک سفره ایرانی با غذاهای ماهی شکم پر ، مرغ اناردون و کئی پلا به عنوان غذای اصلی شرکت می کند .


آئین اختتامیه جشنواره سفره ایرانی با حضور معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری برگزار می شود .

 

/117/



نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
معنی اسم برهان و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم برهان و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرطاها و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرطاها و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرسام و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرسام و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرحسام و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرحسام و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیررضا و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیررضا و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرارسلان و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرارسلان و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرمهدی و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرمهدی و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم بیژن و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم بیژن و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم بنیامین و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم بنیامین و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم یوسف و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم یوسف و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
حکمت | آثار عجیب خدمت به مادر / استاد هاشمی نژاد
music_note
حکمت | آثار عجیب خدمت به مادر / استاد هاشمی نژاد
حکمت | امام زمان (عج) ملاک حق و حقیقت / استاد هاشمی نژاد
music_note
حکمت | امام زمان (عج) ملاک حق و حقیقت / استاد هاشمی نژاد
معنی اسم فرزان و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم فرزان و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرعباس و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم امیرعباس و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم آرون و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال
معنی اسم آرون و نام های هم آوا با آن + میزان فراوانی در ثبت احوال