گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
چرا جنگ هشت ساله آغاز شد؟
علت آزادی شیطان چیست؟
اعضا و جوارح و سیمای مجرمان در قیامت
طریقه خواندن نماز حاجت روز جمعه
سیر الفبا و خط در عراق و عربستان تا ایران
تاریخ خط لحیانی و ثمودی
تاریخ خط تدمری و نبطی و مسند
تاریخ خط صابئین یا صبی‌ها
تاریخ الفبا و خط کلدانیان مسیحی
تاریـخ الفبــــا و خط سُــریانی
ویژه نامه ها
بیشترین بازدید هفته
نحوه خواندن نماز والدین
اقدامات مهم و اورژانسی پس از چنگ زدن گربه
زنگ اشغال برای برخی تماس گیرندگان
چگونه تعداد پروتونها، نوترونها و الکترونها را تشخیص دهیم؟
علم پشت پرده رنگ حنا
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
طریقه خواندن نماز شکسته و نیت آن
لیست کاملی از خدایان و الهه‌های یونانی
لیست ویژگی‌های شخصیتی
درباره هفته دفاع مقدس
شيريني پسته و قهوه
فر را با دماي 175 درجه ي سانتي گراد روشن کنيد. کره و پودر شکر را با همزن بزنيد تا به حالت کرم درآيد. سپس تخم مرغ و قهوه را اضافه کرده و حدود 2 دقيقه ديگر بزنيد. بعد آرد الک شده و نمک را اضافه کنيد. از...
مدلين پسته
فر(تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و قالب مخصوص مدلين را چرب و آرد پاشي نمائيد. آن گاه کره و شکر را در کاسه ي مناسبي بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا صاف و يکدست شود.سپس تخم مرغ ها را يکي...
سالاد ماکاروني با جگر مرغ و پسته
1ـ لازانيا را داخل يک قابلمه بزرگ آب جوش بريزيد، درب قابلمه را نبنديد و منتظر شويد تا لازانيا فقط نرم شود، بعد آنها را آبکش کنيد و زير شير آب سرد بگيريد و بگذاريد تا آبش خارج شود. نوارهاي لازانيا را به...
بیسکویت پسته ای با طعم لیمو
آرد الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم، شکر را اضافه می کنیم، کره را در آن مالش می دهیم، زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده، با همزن برقی می زنیم تا خمیر سفتی به دست آید. خمیر را در یک تابه مستطیل شکل...
بستني قيقي پسته اي
1-زرده تخم مرغ ها، شکر و آرد ذرت را در کاسه اي بريزيد و با همزن آن قدر بزنيد تا مخلوط غليظ شود و پف کند.
2-شير را در قابلمه اي بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا به آرامي جوش بيايد، سپس آن را به مخلوط مرحله...
حلواي پسته (با مايكروويو)
روغن جامد را در ظرف كوچكي بريزيد و يك دقيقه با قدرت 100% (900 وات) زمان بدهيد تا آب شود. آرد سفيد و آرد برنج را با هم مخلوط كرده، 2 بار الك كنيد و در ظرف مسطحي بريزيد. روغن آب شده را به آن اضافه كنيد....
ترافل پسته اي
درظرف مناسبي، شکلات، کره و خامه را بريزيد وبه روش بن ماري آب کنيد. ولي هم نزنيد. سپس از روي حرارت برداريد وپسته را بيفزائيد. بعد صبرکنيد تا سرد شود. حالا روي آن را بپوشانيد وبه مدت 8 ساعت در يخچال قرار...
کيک با کرم عسل و پسته
تخم مرغ ها وشکر را درکاسه ي مناسبي بريزيد وبا همزن برقي بزنيد تا غليظ شود. آن گاه باقيمانده ي مواد را با هم مخلوط و3 بار الک کنيد وبه مخلوط تخم مرغ وشکر بيفزائيد مايه را در دو قالب چرب کرده به قطر 23 سانتيمتر...
اسلايس پسته
کره را داخل کاسه ي مناسب بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا صاف و يک دست شود. سپس شکر را اضافه کرده و به زدن ادامه دهيد تا مخلوط شود. همزدن را خاموش کرده، زرده ي تخم مرغ و تخم مرغ کامل را نيزاضافه کرده و با...
ترشي پوست پسته
ابتدا پوست پسته را 2الي 3 بار وهر بار براي مدت5 دقيقه بجوشانيد. تا تلخي آن برود . سپس آن را آب کش کرده و بگذاريد تا سرد شود . بعد تمام مواد را با هم در ظرف تميزي ريخته و سرکه را روي آن بريزيد و سپس در...