جگر دارای مواد مغذی بسیاری می باشد که اهمیت زیادی برای سلامتی دارد ، مواد مغذی موجود در جگر شامل انواع ویتامین ها ، مواد معدنی و اسید فولیک می باشد. در ادامه با سایر خواص جگر و مضرات آن آشنا شوید.

کبد یکی از مهم‌ترین اعضای بدن انسان بشمار می‌رود. البته، همه ارگان‌ها مهم و ضروری هستند اما نقش جگر سیاه در سوخت‌وساز و گوارش بسیار اساسی و ضروری است. در این مطلب با نشانه های سمی بودن این عضو حیاتی بدن...

جگر غذایی است که بسیاری از ما ایرانی‌ها آن را دوست داریم و هرازگاهی هوس خوردن جگر می‌کنیم. اما قبل از هرچیز باید با خواص و مضرات آن آشنا شویم تا بدانیم تا چه حد مجاز به مصرف آن هستیم. در این مطلب برخی...