دلمه پیاز یکی از انواع دلمه ها می باشد که بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد و همان طور که از نامش مشخص است مواد دلمه داخل پیاز پیچیده می شود و پخته می شود می توانید این دلمه خوشمزه را در کنار دیگر غذاهای...

پیاز بخشی از خانواده آلیوم از سبزیجات و گیاهان است که در این خانواده سیر، پیازچه و تره فرنگی نیز قرار دارد. گیاهان و سبزیجات موجود در این خانواده برای قرن‌ های متمادی نه تنها به خاطر خواص و ویژگی‌ های...

پیاز خام، برای پوست، موهای سر، کلیه‌ها و مثانه مفید است. پیاز پخته، ملیّن (نرم کننده) است و برای کسانی که روده‌ی ضعیفی دارند، غذای مناسبی است. البته سرخ کردن پیاز با روغن، آن را سنگین می‌ نماید، مگر آنکه...

پیاز هر رنگی که داشته باشد اعم از سفید، قرمز و یا زرد دارای خواص متعدد بهداشتی است. عطر و طعمی بسیار قوی دارد و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها از جمله فلاونوئیدها و پلی فنول هاست که می تواند در حفظ...

پیاز یکی از رایج‌ترین سبزیجات و یکی از قدیمی‌ترین موادغذایی شناخته شده برای بشر است. در ادامه با این گیاه شگفت انگیز بیشتر آشنا می شوید.

دانشمندان برای تقویت حافظه و باهوش شدن، راه‌کارهای بازگشت به تحصیل، رژیم غذایی سالم، آموزش حافظه و بازی های فکری را پیشنهاد داده‌اند... همان‌طور که می‌دانید پیاز خام ارزش غذایی بالاتری نسبت به پیاز سرخ...