مسیر جاری :
کروموزومها: توابعی از حاملان اطلاعات ژنتیکی
کروموزوم های حامل ژن ها: آنها مسئول ساخت اندامهایی هستند که به رشد، گسترش و تولید مثل یک سلول کمک میکنند. این عملکرد و عملکردهای دیگر کروموزوم ها در زیر به صورت روشن بیان شده است.
کارکرد غضروف
آیا میدانید نقش غضروف در مکانیسم بدن چیست؟ غضروف فاقد رگهای خونی است ولی، هنوز هم به حفظ سلامت اندامهای مختلف در بدن کمک میکند. غضروف بافت همبند سفت اما انعطافپذیری است که در بسیاری از قسمتهای بدن...
قهوه ای شدن آنزیمی
قهوهای شدن آنزیمی یک فرایند شیمیایی بوده که باعث رنگ قهوهای پایدار غذا و فساد کیفی مواد غذایی میگردد. این مقاله جزییاتی را در رابطه با این واکنش شیمیایی ارائه میدهد.
تأثیرات منفی فست فود روی کودکان
فست فودها طیف گستردهای از غذاهای آماده هستند و در سبکهای زندگی امروزی بسیار مشهور شدهاند. البته فست فودها نیز میتوانند مفید باشد. ولی، عبارت فست فود اخیراً با تنقلات هممعنی شده است که از کالریهای...
پیوستگی در مقابل چسبندگی
پیوستگی و چسپندگی خواصی هستند که برای جذب بین مولکولها در نظر گرفته میشود. مایعاتی مانند آب هر دو خواص را نشان میدهند. این مقاله، مقایسهای بین این دو خصوصیت را ارائه میدهد.
پرتوهای كیهانی و منشأ آنها در کهکشان
قضیه از این قرار است. پرتوهای كیهانی، پدیدهای همهجایی نیست كه هم در فضای میان كهكشانی پراكنده باشد و هم در كهكشانهای دیگر. اما پرتوهایی كه در نزدیكی سطح زمین رؤیت میشود عمدتاً از محصولات همین كهكشان...
پالمیتیک اسید
پالمیتیک اسید به دست آمده از درخت خرما اولین بار توسط شیمیدان فرانسوی به نام ادموند فرمی که بر روی استفاده از اسیدهای چرب برای فرایند شمع سازی نیز کار میکرد، کشف شد. اسید چرب اشباع شده پالمیتیک نام دارد....
پاد ماده و دامی برای آن
اصول تقارن و قوانین نظریه کوانتومی همه حکایت از آن دارند که برهمکنش میان پادذرهها، اساساً همانند برهمکنش میان ذرات است. از نتایج اکید قضیه معروف CPT یکی هم تساوی جرم هر ذره با جرم پادذره متناظر است....
بی فایدههایی برای تئوری کوانتومی
نظریه كوانتومی برای این ساخته شده است كه با داشتن دادههای معینی از یك رویداد، چیزهایی درباره خروجی آشكارگر بگوید. در مورد نور، این دادهها شامل خواص چشمههای نور موجود، همچنین مكان و خواص دیگر آشكارگر...
بطری، دامی برای نوترونها
مقدار ثابت ساختار ریز نظریه الكترومغناطیس را به دقتی در حدود یك در دهمیلیون میدانیم. در اندازهگیریهای جدید گشتاور مغناطیسی الكترون، خطا تنها در رقم دهم اعشار ظاهر میشود. تفاوت اندك این گشتاور با مقدار...