آشپزی|طرز تهیه نان پر شده

طرز تهیه نان پر شده دستوری عالی برای شام
مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه نان پر شده :

1 قرص نان
500 گرم (1 پوند) گوشت گاو چرخ کرده
برش های پنیر
برش های ژامبون
1 پیاز کوچک ، خرد شده
آرد سوخاری 30 گرم (¼ فنجان)
2 حبه سیر ، خرد شده
sp قاشق چایخوری پاپریکا
نمک و فلفل
روش تهیه:

گوشت چرخ کرده را با پیاز ، نمک ، آرد سوخاری ، فلفل و پاپریکا مخلوط کنید. قسمت بالای نان را برش دهید و پایین و بالا را خالی کنید. قسمت زیرین را با گوشت پر کنید ، روی آن پنیر و ژامبون اضافه کنید ، روی آن را با گوشت مانده و روی آن را با یک سرب نان بپوشانید. پنیر اضافی را به آن اضافه کنید و به مدت 30-35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه سانتیگراد بپزید. -