آشپزی | طرز تهیه کیک ران مرغ

طرز تهیه یک کیک مرغ بی نظیر و متفاوت برای آخر هفته!
مواد لازم و طرز تهیه کیک مرغ :
دوغ
200 میلی لیتر (0.8 فنجان) شیر
1 تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
50 میلی لیتر (0.23 فنجان) روغن
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
350 گرم (2.8 فنجان) آرد (همه منظوره)
8 پایه مرغ
گشنیز
پاپریکا
پودر سیر
نمک
2 عدد سیب زمینی (100 گرم)
1 پیاز
1 فلفل
گوجه فرنگی
تخم مرغ
دانه کنجد
روش تهیه:
پاهای مرغ را با مخلوط ادویه (نمک ، گشنیز ، پودر سیر ، پاپریکا) بپاشید.
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید.
سیب زمینی را سرخ کنید. پایه های مرغ را سرخ کرده ، پیاز و فلفل را اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید.
خمیر را به 2 قسمت تقسیم کنید. کیک را رول کنید. پایه مرغ ، سیب زمینی ، سبزیجات خورشتی و گوجه فرنگی خرد شده را قرار دهید. با پوسته دوم بپوشانید و با یک تخم مرغ مسواک بزنید. دانه های کنجد را بپاشید و به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید. -