آشپزی | طرز تهیه دونات مرغ

طرز تهیه دونات مرغ بسیار خوشمزه برای بچه ها
مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه دونات مرغ :

1 کیلوگرم (7 فنجان) فیله مرغ
200 گرم (1.9 فنجان) خرده نان 200 گرم
50 گرم (0.3 فنجان) پیاز
20 گرم (0.1 فنجان) سیر
1 قاشق چایخوری (6 گرم) نمک
1/2 قاشق چایخوری (1 گرم) فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری (1 گرم) جعفری
1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن نباتی
روش تهیه:
پیاز و سیر را خرد کرده و سپس مخلوط کنید. همین روش را با فیله مرغ تکرار کنید ، فیله را خرد کرده و سپس گوشت را مخلوط کنید.
گوشت ، سیر و پیاز را با هم ترکیب کنید ، ادویه ها و خرده نان را اضافه کنید.
مخلوط قاشق غذاخوری را بردارید و آن را به صورت گلوله درآورید ، سپس توپ را صاف کرده و داخل آن را سوراخ کنید تا شبیه دونات گوشتی شود.
خرده های نان و نیم را حلقه حلقه کنید ، در فر با دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید. -