آشپزی | طرز تهیه خوراک گوشت با نان تورتیلا

طرز تهیه یک خوراک گوشتی با نان تورتیلا یک تجربه متفاوت
مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه یک خوراک گوشتی با نان تورتیلا :
1 کیلوگرم (6.6 فنجان) گوشت گاو چرخ شده
6 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک
2 گرم (1 قاشق چایخوری) فلفل قرمز
فلفل به مزه
15 گرم (1 قاشق غذاخوری) سس گوجه فرنگی
1 پیاز (100 گرم / 0.4 فنجان)
2 فلفل قرمز (200 گرم / 1.7 فنجان)
1 بسته تورتیلا (300 گرم)
سالاد
سیب زمینی سرخ کرده
سس مایونز
ماست
روش تهیه:
پیاز و پاپریکا را خرد کرده ، به گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و سس گوجه اضافه کنید.
قسمتهایی از 200 گرم مخلوط گوشت درست کنید ، با کمک یک چوب کباب چوبی شکل دهید.
آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد بپزید تا قهوه ای طلایی شود (40 دقیقه) ، بالا و پایین.
پیشنهاد می شود در یک تورتیلا ، همراه با سالاد ، سیب زمینی سرخ کرده ، سس مایونز و سس ماست سرو شود. -