مترجم: رزیتا ملکی‌زاده
منبع:راسخون



 

سوزش سر دل و علل آن بیشمار می‌باشد. اجازه دهید مروری بر چند علت آن در این مقاله داشته باشیم.
«سوزش سر دل یا سوزش قلب (Heartburn) » تا اندازه‌ای گمراه کننده است. ممکن است این تصور ایجاد شود که این وضعیت چیزی شبیه به حمله‌های قلبی و امثال آن باشد. اما این گونه نیست. سوزش سر دل وضعیتی است که با دستگاه گوارش و عملکرد آن در ارتباط است. دلایل مختلفی وجود دارد که می‌توانند به سوزش سر دل منجر شوند، اما به منظور درک علل سوزش سر دل، فرد بایستی عملکرد معده را درک نماید.
هنگامی که غذای خود را می‌خوریم، این غذا از دهان به درون معده وارد می‌شود. با این حال پیش از رسیدن به معده، این غذا نیاز دارد که از لوله‌ای طویل بنام مری عبور کند. میان مری و معده دهانه یا روزنه‌ی کوچکی قرار دارد که غذا از آن عبور کرده و وارد معده می‌شود. این شکاف یا دهانه تنها برای مدت زمانی باز می‌شود که مورد نیاز عبور غذا به درون معده باشد. هرچند گاهی، این شکاف ممکن است باز مانده و یا به درستی بسته نشود، در نتیجه به اسید معده این اجازه داده می‌شود که به درون مری راه یابد. این اسیدها عموماً منجر به ایجاد احساسی از سوزش در معده همراه با احساسی از صفرای ترش در دهان می‌شود. این وضعیت را سوزش سر دل یا سوزش معده گویند. این وضعیت می‌تواند موجب بروز آروغ‌های سوزش آور، نفخ و احساس پری در معده و احساس مزه‌ی ترش در دهان شود.

علل سوزش سر دل

سوزش سر دل زمانی رخ می‌دهد که فشار بیش از اندازه‌ای بر روی معده به دلیل بارداری، چاقی و یا پرخوری وارد شده باشد. همچنین می‌تواند به دلیل کمتر فعال شدن LES (اسفنکتر تحتانی مری) باشد که مسئول سفت کردن عضلات موجود در شکاف است. گاهی این اسفنکتر آنگونه که باید، سفت یا تنگ نشده، و در نتیجه امکان فرار اسید را فراهم می‌سازد. سوزش سر دل در زنان باردار، عمدتاً فشار بیش از حدی به عضلات معده وارد می‌سازد.
دلایل اصلی که موجب ایجاد سوزش سر دل می‌شوند عبارتند از:
• کشیدن سیگار
• مصرف بیش از حد الکل
• خواب یا دراز کشیدن بلافاصله پس از خوردن.
• داشتن اضافه وزن و یا چاق بودن
• خوردن شکلات.
• مصرف میوه‌های خانواده مرکبات (دارای محتوای بالای اسیدی مواد موجود در آنها)
• نوشیدن هر نوع قهوه و یا نوشیدنی حاوی کافئین.
• نوشیدنی‌های گازدار
• خوردن گوجه فرنگی و پیاز.
• خوردن مواد غذایی چرب، روغنی، تند و ادویه‌ای. تمامی اینها مواد غذایی بوده که موجب سوزش سر دل می‌شوند.
معمولا سوزش سر دل تنها به احساسی ناراحت کننده و ناخوشایند می‌انجامد که بعد از مدت زمانی از بین می‌رود. به ندرت می‌توان فردی را یافت که در طول عمر خود دچار سوزش سر دل نشده باشد. و این وضعیت نسبتاً متداول و شایع است. با این حال، اگر سوزش سر دل شروع به تکرار نمود، آنگاه جای نگرانی خواهد داشت.

علل سوزش سر دل مزمن

علل سوزش سر دل مزمن یا شدید بسیار زیاد است. در اکثر اوقات، سوزش سر دل مزمن نشان دهنده‌ی وجود یک بیماری جدی‌تر مانند GERD (رفلاکس معده به مری)، فتق هیاتال، ازوفاژیت یا مری بارت (Barrett's esophagus) است. همچنین می‌تواند موجب ابتلاء به سرطان مری در موارد بسیار شدید شود. در مواردی که سوزش سر دل مزمن در فرد شروع شده باشد، فوریتهای پزشکی ضرورت می‌یابد. پزشک احتمالاً از او آزمایشاتی به عمل آورده و آنتی اسیدهای خاص و یا داروهای قویتر بیشتر را بسته به شدت سوزش سر دل تجویز می‌کند. همچنین ممکن است در صورتی که شیوه‌ی زندگی فرد علت تظاهر مجدد سوزش سر دل باشد، ایجاد تغییراتی در شیوه‌ی زندگی را به فرد توصیه نماید. پزشک ممکن است رژیم غذایی مخصوص بیماری رفلاکس معده به مری را برای این منظور تجویز نماید.

درمان سوزش سر دل

حال که از برخی علل سوزش سر دل اطلاع یافتیم، اجازه دهید بر روی درمان و پیشگیری از آن متمرکز شویم.
• سعی در کاهش وزن، در صورت رنج بردن از چاقی
• مصرف آنتی اسید، به این دلیل که اثر اسیدهایی که در معده تولید می‌شوند را خنثی خواهد ساخت.
• متناوباً، داروهای آلژینات و آنتاگونیست H2 نیز می‌توانند مصرف شوند
• ترک سیگار.
• پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و اجتناب از پرخوری
• نخوابیدن و یا دراز نکشیدن برای حداقل 2 تا 3 ساعت پس از خوردن. سعی در چرت زدن به حالت نشسته در صورتی که نمی‌توانید مانع از به خواب رفتن خود شوید.
• خوردن وعده‌های غذایی که دارای محتوای بالای پروتئین و مقدار کم چربی باشند.
• اجتناب از تمام مواد غذایی مانند شکلات، گوجه فرنگی، مواد غذایی چرب و روغنی که می‌توانند موجب سوزش سر دل شوند.
• نپوشیدن لباس‌های تنگ به این دلیل که سوزش سر دل را تشدید می‌سازند.
• در صورت امکان، دراز نکشیدن کامل به هنگام خواب. یا دو تا سه بالش را زیر سر خود قرار دهید و یا سطح سر تخت خود را با کمک بلوک‌های چوبی بالا ببرید. این کار به جلوگیری از سوزش سر دل کمک خواهد کرد.
• خوردن یک عدد میوه‌ی پاپایا. دارای آنزیمی بنام پاپائین بوده که به تسکین معده کمک می‌کند.
• دراز کشیدن به پهلوی چپ خود در حین خوابیدن احتمال بروز سوزش سر دل را کاهش می‌دهد.
پس از آنکه علل سوزش سر دل را تشخیص دادید، امکان درمان آنها وجود خواهد داشت. اما بهترین گزینه، ایجاد تغییر در شیوه‌ی زندگی در صورتی است که فرد مستعد ابتلاء به این موارد باشد. با بدن خود به خوبی رفتار کرده و مراقب خود باشید!