مترجم : بهروزی
منبع:راسخون




 

لازم است بدانیم که واژه‌های عنصر و ترکیب چه معنایی دارند تا بین آنها تمایز قائل شویم. این مقاله برخی اطلاعات و جدولی را که در آن تفاوت بین عناصر و ترکیب‌ها لیست شده، گردآوری کرده است.
عنصر اکسیژن و ترکیب نمک رایج (NaCl)، دو مثال خوب برای توصیف اهمیت عناصر و ترکیب‌ها در زندگی روزمره هستند.
شیمی مطالعه‌ی ماده است و به روش‌های زیادی طبقه بندی می‌شود. یکی از این طبقه بندی‌ها بر اساس شکل شیمیایی آن استوار است که شامل عناصر، ترکیب‌ها و مخلوط‌ها است. در اینجا ما باید عناصر و ترکیب‌ها را بحث کنیم.

عناصر چیست؟

عناصر به آن موادی اشاره می‌کنند که از یک نوع اتم تشکیل یافته‌اند. هم چنین آنها می‌توانند به ساده‌ترین شکل ماده‌ی شیمیایی اشاره کنند. علاوه بر این، بیش از 100 عنصر شیمیایی مختلف شناخته شده وجود دارند که از بین اینها 92 عنصر به طور طبیعی به وجود آمده‌اند اما گفته می‌شود بقیه به طور مصنوعی و از طریق واکنش‌های هسته‌ای تولید شده‌اند.
جدول تناوبی، آرایش جدولی است که عناصر شیمیایی شناخته شده را نمایش می‌دهد و هم چنین این عناصر بر اساس عدد اتمی خود لیست شده‌اند. علاوه بر این، ویژگی‌ها و خواص این عناصر نیز فرق می‌کنند.
آنها می‌توانند به حالت جامد، مایع و یا گاز وجود داشته باشند. تعداد پروتون‌ها، نوترون‌ها و الکترون‌هایی که اتم دارد، مشخص می‌کند که آن چه عنصری است.
علاوه بر این، آنها می‌توانند به صورت اتم‌هایی مثل آرگون و یا حتی مولکول‌هایی به صورت نیتروژن وجود داشته باشند. در این حالت، مولکول‌ها به مولکول‌های دواتمی منسوب هستند.
مثال‌ها : کربن با نماد C، سدیم با نماد Na، کلر با نماد Cl، قلع با نماد Sn و غیره.

ترکیب‌ها چیست؟

ترکیب‌ها به آن موادی اشاره می‌کنند که از دو یا چند عنصر تشکیل یافته‌اند و به طور شیمیایی با یک دیگر پیوند برقرار کرده‌اند.
ماده‌ای که شامل بیش از یک نوع اتم است، ترکیب است.
مثال‌ها : سدیم کلرید (یا NaCl)، هیدروژن پراکسید (یا H_2 O_2)، آمونیا (یا NH_3)، جوش شیرین (یا NaHCO_3) و غیره.
در اینجا جدولی که تفاوت بین این دو را بیان می‏کند، آورده شده است.

مقایسه ‏ی عناصر و ترکیب‏ها :

عناصر :

آنها مواد شیمیایی خالص هستند که شامل یک اتم و یا یک نوع اتم هستند.
آنها نمی‌توانند با روش‌های شیمیایی به مواد ساده‌تر تجزیه شوند.
هر عنصر یک نماد دارد که با آن نمایش داده می‏شود.
هر عنصر عدد اتمی منحصر به فرد خود را دارد که با آن می‌تواند متمایز شود.
هر عنصر خواص و ویژگی‌های متفاوت دارد.
118 عنصر شناخته شده در جدول تناوبی وجود دارند.
آنها می‌توانند به فلزات، شبه فلزات و غیر فلزات طبقه بندی شوند.
کربن (C)، سدیم (Na)، کلر (Cl)، قلع (Sn)، طلا (Au)، نقره (Ag)، هلیوم (He) و غیره برخی مثال‌ها از عناصر هستند.

ترکیب‌ها :

این مواد از دو یا چند عنصر تشکیل یافته‌اند که به طور شیمیایی و با نسبت‌های مشخص ترکیب می‌شوند.
آنها می‌توانند با روش‌های شیمیایی به مواد ساده‌تر تجزیه شوند.
هر ترکیب، فرمولی دارد که با آن نشان داده می‌شود.
هر ترکیب، شامل عناصری است که به طور شیمیایی و با نسبت‌های مشخص با هم دیگر ترکیب می‌شوند و با آنها می‌توانند متمایز شوند.
ویژگی‌ها و خواص ترکیب از ویژگی‌ها و خواص عناصری که آن را تشکیل می‌دهند، متفاوت است.
تعداد دقیقی از ترکیب‌ها وجود ندارد چون آنها تعداد بسیار نامحدودی دارند.
آنها می‌توانند بر حسب نوع پیوند مثلاً یونی، فلزی و مولکولی تقسیم بندی شوند.
هیدروژن پراکسید (یا H_2 O_2)، آب (H_2 O)، قند (C_12 H_22 O_11)،جوش شیرین (یا NaHCO_3)، آمونیا (یا NH_3)، متان (CH_4) و اتانول (C_2 H_6 O) برخی مثال‏ها از ترکیب‏ها هستند.
هم عناصر و هم ترکیب‌ها به طور مساوی در زندگی روزمره‌ی ما مهم هستند و مصارف صنعتی نیز دارند.