مترجم: رزیتا ملکی‌زاده
منبع:راسخون
 

ویتامین‌ها بخشی حیاتی از دریافت مربوط به رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهند. با کمک ویتامین D درخشش را به زندگی خود باز گردانده تا علائم کمبود ویتامین D را از همان آغاز از میان بردارید.
ویتامین آفتاب بیشتر از آنچه تصور می‌کنید پر مسئولیت است. دوری گزیدن از نور خورشید می‌تواند شما را به دردسر اندازد. بدن در پاسخ به نور آفتاب ویتامین D سنتز و تولید می‌کند. ویتامین D ماده مغذی ضروری برای بدن محسوب می‌شود به این دلیل که سلامت استخوانها را با تنظیم و کنترل استفاده از کلسیم در سرتاسر بدن حفظ می‌کند. ویتامین D هورمونهایی را تولید می‌کند که بکار برده شدن کلسیم در استخوانها را تضمین می‌سازند. کمبود ویتامین D علائم اولیه‌ ندارد. با این حال، محرومیت طولانی مدت از ویتامین D منجر به بروز هیپوویتامینوز ویتامین D یا کمبود ویتامین می‌شود.

علائم

علائم کمبود در قالب بروز اختلالاتی خود را نشان می‌دهند. این امر در نتیجه‌ی نرسیدن نور خورشید به پوست بوجود می‌آید. در این بخش چند مورد از علائم را جهت اطلاع شما معرفی می‌کنیم.

راشی‌تیسم

راشی‌تیسم آشکارترین نشانه در کودکان است. در اثر کمبود ویتامین Dاستخوانها ضعیف شده و پاها به دلیل فشار وارده از طرف وزن بدنی خم شده و انحناء می‌یابند. از آنجا که بدن با کمبود ویتامین D مواجه شده است، بافتهای استخوانی مینرالیزه یا معدنی نشده بطوریکه موجب نرمی و بدشکل شدن آنها می‌شود.

پوکی استخوان

پوکی استخوان شبیه به راشی‌تیسم است. هرچند، این عارضه در افراد بزرگسال دیده می‌شود. پوکی استخوان بیماری استخوانی بوده که در آن استخوانها در معرض شکستگی قرار می‌گیرند. این عارضه به دلیل کمبود متابولیسم ویتامین D رخ داده که به ضعف در کلسیفیکاسیون یا کلسی شدن در استخوانها می‌انجامد. به دلیل پایین بودن سطح ویتامین D در بدن، استخوانها نرم و شکننده می‌شوند.

افسردگی

طی 80 سال گذشته، میزان افسردگی در حال افزایش بوده است. دانشمندان این افزایش را به کمبود ویتامین D نسبت می‌دهند. آنها عنوان می‌کنند که به دلیل شهر نشینی، ساختمانهای بلند، نوع لباس، صنعتی شدن و آلودگی‌های ایجاد شده، نور خورشید به مقدار کافی به پوست نمی‌رسد. این امر سطوح 25(OH)D را در بدن کاهش داده و به افسردگی منجر می‌شود. همچنین مشخص شده است که در طول زمستان، افراد زیادی به دلیل کمبود قرار گرفتن در معرض نور آفتاب دچار اختلال عاطفی فصلی (SAD) می‌شوند. هورمونی تحت عنوان هورمون پاراتیروئید مسبب بروز نشانه کمبود ویتامین D یعنی افسردگی شناخته شده است.

خستگی

هوای تازه و نور خورشید، درمانهای دیرین به منظور برخورداری از سلامتی می‌باشند. کمبود سنتز ویتامین D در صبح می‌تواند به خستگی منجر شود. این امر موجب افزایش خستگی می‌شود، به این دلیل که مینرالیزه ساختن مناسب استخوانها اتفاق نمی‌افتد. در فرهنگ غرب، افراد عمدتاً در طول زمستان در خانه می‌مانند. این امر احتمال بروز خستگی را افزایش می‌دهد.

هیپرپاراتیروئیدیسم

هیپرپاراتیروئیدیسم یا پرکاری تیروئید در نتیجه‌ هیپوکلسمی رخ می‌دهد. هیپوکلسمی عارضه‌ای خونی است که در آن سطوح ویتامین D به طور غیر طبیعی پایین است. این امر به هیپرپاراتیروئیدیسم انجامیده که فراتر از آن به دلیل از دست رفتن فسفات از طریق دفع، از جذب ویتامین D ممانعت به عمل می‌آید.

چاقی

کمبود ویتامین D با چاقی در ارتباط است. سطوح پایین ویتامین D باعث کاهش تولید هورمون لپتین که مسئول تنظیم و کنترل چربی در بدن است، می‌شود. این هورمون به هنگام پر بودن معده، این وضعیت را به اطلاع مغز می‌رساند. با این حال، به هنگام قرار گرفتن ناکافی در معرض نور خورشید، عملکرد این هورمون دچار اختلال شده و موجب می‌شود فرد بیش از آنچه مورد نیاز بدن است به خوردن ادامه داده و منجر به اضافه وزن می‌شود.

کمردرد مزمن

استخوان کمر بخش مهمی از بدن است. گاهی اوقات کمبود ویتامین D می‌تواند منجر به کمر درد شود.
علائم دیگر
• اوتیسم
• بیماری خود ایمنی
• سرطان
• درد مزمن
• دیابت
• بیماریهای قلبی
• فشار خون
• آنفلوانزا
• میوپاتی

علل

علل کمبود ویتامین D به شرح ذیل است:
• قرار گرفتن ناکافی در معرض نور خورشید
• استفاده بیش از حد از کرم‌های ضد آفتاب
• پوشاندن پیوسته بدن
• تیرگی پوست
• اختلالات کبد و کلیه
• وراثت
• سالخوردگی
• چاقی

پیشگیری

نور خورشید، غنی‌ترین منبع ویتامین D است. گذراندن 15 تا 20 دقیقه به هنگام صبح زود در زیر نور خورشید بدون استفاده از کرم‌های ضد آفتاب و بدون آنکه اجازه داده، پوست برنزه شود، ویتامین D خوبی را برای شما به ارمغان می‌آورد. مواد غذایی همچون زرده تخم مرغ، پنیر، جگر گوشت گاو، شیر، ماهی و روغن کبد ماهی منابع غنی از ویتامین D به شمار می‌روند. ورزش کردن در اوایل صبح و وارد نمودن مقدار مناسب ویتامین D در رژیم غذایی خود مقدار حیاتی ویتامین D را در اختیار شما قرار می‌دهد.
کمبود ویتامین D در صورتی که نادیده گرفته شود، می‌تواند به بروز اختلالات شدید منجر شود. متأسفانه علائم کمبود در اوایل بروز این عارضه خود را نشان نمی‌دهند. تنها آزمایش خون می‌تواند کمبود ویتامین D را نشان دهد. درمان و راهکار برخورداری از ویتامین D بسیار آسان است. به بیرون از خانه قدم گذاشته و به فعالیتهای مفرح خود را مشغول سازید و از آفتاب نهایت بهره را ببرید.