مترجم: سهیلا حاجی‏زاده
منبع:راسخون
 

اسید فولیک یک نوع ویتامین B بوده که برای سلامتی ما ضروری می‌باشد. این ویتامین برای زنان باردار مزایای بسیار زیادی دارد، در این مقاله اطلاعات خوبی در رابطه با این ویتامین ارائه شده است.
اسید فولیک یکی از هشت ویتامینی بوده که متعلق به گروهی از ویتامین‌هاست که ما به عنوان ویتامین B می‌شناسیم. این ویتامین نام‌های مختلفی از جمله B9، فولات و یا فولاسین دارد. اسید فولیک یک ویتامین محلول در آب بوده که برای تشکیل مجموعه‌ی سالمی از سلول‌ها ضروری می‌باشد. با نگاهی به نتایج علمی در می‌یابیم که اسید فولیک یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های گروه ویتامین B می‌باشد.

حقایقی در رابطه با اسید فولیک

اسید فولیک و بارداری سالم دو موضوع مرتبط به هم می‌باشند. این اسید تقویت کننده‌ی انرژی بوده و تولید سلول‌های قرمز خون را نیز افزایش می‌دهد. غذاهای حاوی مقادیر بالای اسید فولیک شامل مارچوبه، لوبیای خشک، پرتغال، گندم، کلم بروکلی، کلم بروکسل، ریشه‌ی چغندر قند، اسفناج و غیره می‌باشد که مقادیر کافی از این اسید را فراهم آورده و مشکلات مرتبط با کمبود این ویتامین را برطرف می‌کنند.
اسید فولیک در واقع هیچ گونه اثر جانبی ندارد و مصرف آن کاملا امن می‌باشد. این اسید در متابولیسم پروتئین و پیشگیری از کم خونی نیز مفید می‌باشد. بنابراین، گفته می‌شود که برای زنان باردار بسیار مفید بوده و می‌تواند از بروز مشکلاتی مانند بیماری‌های مرتبط با ستون فقرات در نوزادان غلبه کند.

مزایای اسید فولیک

اسید فولیک یک ویتامین محلول در آن بوده که دارای فواید مفید سلامتی می‌باشد. بزگترین فایده‌ی اسید فولیک در زنان باردار و زنانی که در حال برنامه ریزی برای بارداری هستند، مشاهده شده است. زنان در سنین باروری باید حداقل 800 تا 1000 میکروگرم ویتامین B9 در رژیم غذایی روزانه‌ی خود مصرف کنند.

کاهش خطر ابتلا به اختلالات در نوزادان

اسید فولیک یک کوآنزیم در سنتز DNA و RNA بوده که نقش مهمی در تکثیر و تقسیم سلول‌ها ایفاء می‌کند. هنگامی‌که این اسید قبل از حاملگی مصرف شود، باعث پیشگیری از بروز اختلالات در هنگام تولد می‌گردد. مصرف اسید فولیک سه ماه قبل از بارداری به حفظ سلامت نوزاد و همچنین مادر کمک می‌کند. مصرف این ویتامین منجر به کاهش اختلالات در ضربان قلب نوزادان نیز می‌گردد. رژیم غذایی سالم حاوی غذاهای غنی از اسید فولیک باعث کاهش خطر زایمان زودرس می‌گردد.
حفظ سلامت خون
تنظیم و افزایش تولید سلول‌های قرمز خون، تولید اسید فولیک ارائه می‌گردد. تثبیت و تنظیم سطوح فشار خون توسط آرام سازی رگ‌های خونی که منجر به کاهش خطر فشار خون بالا می‌شود و همچنین پایین آوردن فشار خون نیز توسط اسید فولیک صورت می‌گیرد. از این‌رو، در بسیار موارد فشار خون پایین، مصرف مکمل‌های ویتامین B9 منظور پیشگیری از خطر احتمالی سکته‌ی قلبی، فشار خون بالا و فشار خون پایین پیشنهاد می‌شود.
حفظ سلامت روانی
اسید فولیک در حفظ حافظه و چابکی ذهنی مفید می‌باشد. بسیاری از دانشمندان سطوح خون را مرتبط با نوسانات خلقی می‌دانند. گفته می‌شود که اسید فولیک خلق و خوی انسان را کنترل کرده و جهت درمان افسردگی نیز مفید می‌باشد. این ویتامین سطوح هموسیستئین در خون را کنترل می‌کند که مقدار این ماده در افرادی که از افسردگی رنج می‌برند، بالا می‌باشد. از این‌رو، اسید فولیک برای درمان افسردگی، همراه با دیگر اقدامات درمانی ضروری می‌باشد.
مزایای دیگر اسید فولیک
افزایش تولید شیر مادر
پیشگیری از بروز بیماری آلزایمر
مفید برای پوست
کمک به نمو و عملکرد مغز
پیشگیری از سرطان
بهبود باروری
پیشگیری از بروز بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا
چندین بیماری مانند کمبود مواد تغذیه‌ای، بیماری‌های کبدی، مشکلات در دستگاه گوارشی، بیماری‌های کلیوی و مصرف داروهای اشتباه می‌تواند منجر به کمبود اسید فولیک در بدن شود. همیشه سطح اسید فولیک بدن خود را با مصرف غذاهای غنی از این ویتامین در حالت ایده آل نگه دارید.