املاح کلسیم
املاح کلسیم
املاح کلسیم
كلسیم یك ماده معدنی مهم جهت تقویت استخوانها و دندانهاست. علاوه بر این به عمل كرد دست ، قلب، اعصاب، عضلات و سایر سیستم های بدن كمك می كند. شیر و لبنیات، نظیر پنیر و ماست از غنی ترین غذاهای حاوی كلسیم است. علاوه بر این كلسیم در پسته و فندق و بادام، سبزی های دارای برگ سبز و آب پرتقال تقویت شده با كلسیم وجود دارد. ویتامین های آ،سی، دی و ای به جذب و استفاده كلسیم غذاها كمك می كند. استرس و ورزش نكردن تعادل كلسیم را بهم می زند. بیشتر مردم آمریكا به خصوص زنان كلسیم كافی رژیم غذایی ندارند.
تقویت استخوانها و دندانها
پیشگیری از پوكی و شكستگی استخوان
كاهش فشارخون
كاهش كلسترول خون
تنظیم قلب
كاهش دل پیچه وتغییرات خلقی ناشی از قاعدگی
كاهش تحریك پذیری، بی خوابی، افسردگی و سردرد درهنگام یائسگی
كاهش خطرات حاملگی نظیر فشارخون بالا و پرده اكلامپسی
جلوگیری از بیماری لثه
پیشگیری از سرطان روده و راست روده
پیشگیری ازسنگ كلیه
سایر منابع غنی كلسیم شامل بادام، گل كلم، كلم پیچ، خاویار، شلغم، كلم، خردل، فندق، بستنی، شیر، میگو، ساردین، و ماست است.
هم چنین كلسیم را می توان از بسیاری از گیاهان، ترشی ها، جلبك های آبی (نظیر ریحان، جعفری فرنگی، دارچین، شويد، رازیانه، شنبلیله، جینسنگ ، آویشن، پونه كوهی، جعفری، دانه خشخاش، مریم گلی و مرزه تهیه كرد.
سیترات كلسیم: ساده ترین شكل مصرفی كلسیم است و بهراحتی هضم میشود. میزان سرب آن بی خطر است. این فرآورده به خصوص در افراد مسن، مصرف كنندگان داروی ضد زخم و ضد فشار خون توصیه می شود.
كربنات كلسیم: این فرآوردهارزان تر است و در صورت تصفیه شدن، میزان سرب بی خطر دارد. "رولید" و "تام" حاوی كربنات كلسیم است. سایر ضد اسیدها حاوی آلومینیوم است و می تواند تعادل كلسیم را بهم بزند.
گلوكونات كلسیم: این نوع كلسیم، بی خطر است.
لاكتات كلسیم:یك نوع دیگر كلسیم بی خطر است.
كلرید كلسیم: توصیه نمی شود چون لوله گوارش راتحریك می كند.
در موارد مصرف فرآورده های حاوی میزان مضر سرب باید احتیاط كنید. این موارد شامل كربنات كلسیم تصفیه نشده مشتق از میگو یا مغز استخوان و ... است.
بزرگسالان سنین 50-19 نیاز به 1000میلی گرم كلسیم در روز دارند. بعد از سن 50 بزرگسالان نیاز به 1200 ملیگرم در روز دارند.
نوجوانان سنین 18-9 نیاز به 1300 میلی گرم كلسیم در روز دارند.
كودكان 8-6 ساله نیاز به 800 میلی گرم و كودكان 5-1 ساله نیاز به 500 میلی گرم كلسیم در روز دارند.
از فرآورده های كلسیمی حاوی میزان زیاد سرب پرهیز كنید. با پزشك معالج در خصوص نیاز به كلسیم در صورت ابتلا به بیماریهای تیرویید یا كلیه یا كمبودهای هورمونی یا ویتامینی صحبت كنید.
برخی غذاها، نوشابه ها و داروها باعث می شوند بدن نتواند از كلسیم، نیازهای ضروری خود را تأمین كند. این موارد شامل الكل، آسپیرین، باربیتورات ها،فیبر، نئومایسین، خواب آورهای قوی، اسید اكسالیك (موجود در شكلات، ریواس، اسفناج، سیب زمینی شیرین، لوبیای خشك)، اسید فیتیك (غلات) و یورونیك اسید (نوعی فیبر موجود در میوه ها و سبزی ها.
مصرف كلسیم خیلی زیاد می تواند از كاربرد سایر مواد معدنی مهم نظیر آهن، روی، منیزیوم، ید، منگنز و مس در بدن جلوگیری كند.
منبع: www.in-pezeshk.blogfa.com
/خ
موارد استفاده
تقویت استخوانها و دندانها
پیشگیری از پوكی و شكستگی استخوان
كاهش فشارخون
كاهش كلسترول خون
تنظیم قلب
كاهش دل پیچه وتغییرات خلقی ناشی از قاعدگی
كاهش تحریك پذیری، بی خوابی، افسردگی و سردرد درهنگام یائسگی
كاهش خطرات حاملگی نظیر فشارخون بالا و پرده اكلامپسی
جلوگیری از بیماری لثه
پیشگیری از سرطان روده و راست روده
پیشگیری ازسنگ كلیه
منابع غذایی
سایر منابع غنی كلسیم شامل بادام، گل كلم، كلم پیچ، خاویار، شلغم، كلم، خردل، فندق، بستنی، شیر، میگو، ساردین، و ماست است.
هم چنین كلسیم را می توان از بسیاری از گیاهان، ترشی ها، جلبك های آبی (نظیر ریحان، جعفری فرنگی، دارچین، شويد، رازیانه، شنبلیله، جینسنگ ، آویشن، پونه كوهی، جعفری، دانه خشخاش، مریم گلی و مرزه تهیه كرد.
سایر اشكال
سیترات كلسیم: ساده ترین شكل مصرفی كلسیم است و بهراحتی هضم میشود. میزان سرب آن بی خطر است. این فرآورده به خصوص در افراد مسن، مصرف كنندگان داروی ضد زخم و ضد فشار خون توصیه می شود.
كربنات كلسیم: این فرآوردهارزان تر است و در صورت تصفیه شدن، میزان سرب بی خطر دارد. "رولید" و "تام" حاوی كربنات كلسیم است. سایر ضد اسیدها حاوی آلومینیوم است و می تواند تعادل كلسیم را بهم بزند.
گلوكونات كلسیم: این نوع كلسیم، بی خطر است.
لاكتات كلسیم:یك نوع دیگر كلسیم بی خطر است.
كلرید كلسیم: توصیه نمی شود چون لوله گوارش راتحریك می كند.
در موارد مصرف فرآورده های حاوی میزان مضر سرب باید احتیاط كنید. این موارد شامل كربنات كلسیم تصفیه نشده مشتق از میگو یا مغز استخوان و ... است.
نحوه مصرف
بزرگسالان سنین 50-19 نیاز به 1000میلی گرم كلسیم در روز دارند. بعد از سن 50 بزرگسالان نیاز به 1200 ملیگرم در روز دارند.
نوجوانان سنین 18-9 نیاز به 1300 میلی گرم كلسیم در روز دارند.
كودكان 8-6 ساله نیاز به 800 میلی گرم و كودكان 5-1 ساله نیاز به 500 میلی گرم كلسیم در روز دارند.
موارد احتیاط
از فرآورده های كلسیمی حاوی میزان زیاد سرب پرهیز كنید. با پزشك معالج در خصوص نیاز به كلسیم در صورت ابتلا به بیماریهای تیرویید یا كلیه یا كمبودهای هورمونی یا ویتامینی صحبت كنید.
تداخل های احتمالی
برخی غذاها، نوشابه ها و داروها باعث می شوند بدن نتواند از كلسیم، نیازهای ضروری خود را تأمین كند. این موارد شامل الكل، آسپیرین، باربیتورات ها،فیبر، نئومایسین، خواب آورهای قوی، اسید اكسالیك (موجود در شكلات، ریواس، اسفناج، سیب زمینی شیرین، لوبیای خشك)، اسید فیتیك (غلات) و یورونیك اسید (نوعی فیبر موجود در میوه ها و سبزی ها.
مصرف كلسیم خیلی زیاد می تواند از كاربرد سایر مواد معدنی مهم نظیر آهن، روی، منیزیوم، ید، منگنز و مس در بدن جلوگیری كند.
منبع: www.in-pezeshk.blogfa.com
/خ
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}