طرز تهیه پودینگ کره بادام زمینی و موز (غذای رژیمی) برای 8 نفر


مواد لازم پودینگ کره بادام زمینی و موز(غذای رژیمی)

مواد اصلی
پرک جو دو سر فوری ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
شیر ۱ پیمانه
موز ۲ عدد
کره بادام زمینی ۲ قاشق سوپ خوری
عسل ۲ قاشق سوپ خوری
پودر وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه
زمان تهیه 10 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه

1- ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. ظرف مورد نظرتان را با کمی روغن چرب کرده و کنار بگذارید.
2- در یک ظرف مناسب جو دو سر، بیکینگ‌پودر، نمک و دارچین را بریزید و خوب با هم مخلوط ‌کنید. یکی از موزها را پوست گرفته، آن را با پشت قاشق یا چنگال له کنید و داخل ظرف بریزید. شیر، کره بادام‌زمینی، عسل و پودر وانیل را هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط ‌کنید.
3- مخلوط حاصل را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید. ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پودینگ شما آماده شود.
4- بعد از زمان ذکر شده ظرف را از فر در آورده و صبر کنید تا کمی خنک شود. موز باقی‌مانده را پوست گرفته و به صورت حلقه‌ای برش بزنید. سپس تکه‌های موز را روی سطح مواد بچینید. مقداری کره بادام‌زمینی هم روی مواد بریزید. حالا می‌توانید پودینگ را سرو کنید.

سایر نکات
یک عدد موز باقیمانده را می‌توانید به صورت حلقه‌ای خرد کنید و قبل از این که ظرف را داخل فر قرار دهید، روی مواد بچینید. موز پخته طعم بی‌نظیری دارد.

منبع:سایت پاپیون