طرز تهیه نوشیدنی گرم چای زنجبیلی با عسل و لیمو برای 4 نفر


مواد لازم نوشیدنی گرم چای زنجبیلی با عسل و لیمو

مواد اصلی
چای به مقدار لازم
آب لیمو تازه ۱ عدد
عسل ۱/۳ فنجان
رنده پوست لیمو ترش ۱ عدد
آب ۶ فنجان
زنجبیل تازه به اندازه 2.5 سانتیمتر ۱ قطعه

طرز تهیه
زمان تهیه 5 دقیقه
زمان پخت ۱۰10 دقیقه

1- زنجبیل را پوست گرفته و خرد کنید.
2- آب را در یک کتری بجوشانید و زنجبیل خرد شده، رنده پوست لیمو و عسل را در آن بریزید تا با هم بجوشند.
3- سپس آب لیموی تازه را به آب جوش اضافه کنید و آن را در یک قوری بریزید.
4- بسته به اینکه چای غلیظ و یا رقیق دوست دارید، چای کیسه ای و یا مقداری چای خشک را در قوری بریزید و صبر کنید تا دم بکشد.
5- چای را از صافی عبور دهید تا برگ های چای و خرده های زنجبیل گرفته شوند.

سایر نکات
این چای برای سرماخوردگی و گلو درد بسیار مفید می باشد.

منبع:سایت پاپیون