طرز تهیه غذای ملل ناچو با لفاف ونتون
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با قلم مو روغن کانولا بمالید. همه ی روغن را مصرف نکنید!
طرز تهیه غذای ملل ناچو با لفاف ونتون برای 4 نفر
مواد لازم غذای ملل ناچو با لفاف ونتون
مواد اصلی
روغن کانولا ۲ قاشق سوپ خوری
پنیر چدار (رنده شده) ۱ فنجان
لوبیا سیاه (پخته، شسته و خشک شده یا کنسروی) ۱/۳ فنجان
زیتون سیاه ۱/۳ فنجان
گوجه فرنگی (درشت خرد شده) ۱ عدد
فلفل سبز ۱۲۰ گرم
لفاف ونتون ۴۲-۳۸ عدد
سالسا برای سرو به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه
1- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با قلم مو روغن کانولا بمالید. همه ی روغن را مصرف نکنید!
2- پنیر چدار، لوبیا سیاه، زیتون سیاه، گوجه فرنگی و فلفل سبز را در یک غذا ساز مخلوط کنید. بزنید تا یکدست خرد شوند.
3- روی هر لفاف ونتون را ۱ قاشق چایخوری از مخلوط سبزیجات بریزید. لبه های آن را با آب مرطوب کنید و از قطر تا بزنید و لبه ها را به هم بچسبانید.
4- داخل سینی فر قرار دهید. به کار خود ادامه بدهید تا همه ی لفاف های ونتون استفاده شوند. شاید به دو سینی فر نیاز پیدا کنید. روی لفاف های ونتون را با قلم مو روغن بمالید.
5- ده تا چهارده دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند در فر بپزید و یکبار هم از آن رو کنید.
6- به همراه سالسا سرو نمایید.
منبع:سایت پاپیون
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}