معجون خنک کننده ماءالشعير

مواد لازم:

آناناس خرد شده :3فنجان
شکر:ربع فنجان
ماءالشعير خنک:سه چهارم فنجان
يخ خرد شده:مقداري
خيار:18برش نازک
برگ نعناع:6عدد

طرز تهيه:

آناناس ها را به همراه شکر در يک ظرف درب دار بريزيد.سپس ماءالشعيررا به آن افزوده وشديدا تکان دهيد.6ليوان را تا نيمه از يخ خرد شده پر کنيد وسپس از مخلوط بالا به آنها بيفزاييد.3برش خيار و1برگ نعناع را در هرليوان انداخته وهم بزنيد.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س