طرز تهیه ۶ اسموتی سبزیجات با خواص عالی

در این مقاله قصد داریم 8 اسموتی سالم را برای شما معرفی کنیم که مصرف آن می‌ تواند شما را در رسیدن به هدفتان کمک کند. پس همراه ما باشید.


با این اسموتی سخت‌ تر ورزش کنید

پروتئین موجود در ماست و آب پنیر به شما کمک می‌ کند ماهیچه‌ های بهتری بسازید. مصرف آب نارگیل نیز آب مورد نیاز بدن شما را تامین می‌ کند.

برای دو نفر
 
مواد لازم
یک دوم پیمانه آب نارگیل

یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده

سه قاشق غذاخوری کره بادام

یک قاشق اسکوپ دانه‌ی پودر پروتئین پنیر

یک قاشق غذاخوری شاهدانه

یک عدد موز منجمد شده

یک پیمانه یخ
 
طرز تهیه
تمامی مواد را با هم ترکیب کنید و در مخلوط کن بریزید. بعد از ترکیب شدن، در دو لیوان مجزا قرار دهید.
 
ارزش تغذیه‌ ای
۳۲۹ کالری، ۲۱ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، ۱۵ گرم قند، ۱۷ گرم چربی، ۱۵۹ میلی گرم سدیم


با این اسموتی وزن خود را کاهش دهید

زنجبیل و فلفل باعث می‌ شود توانایی چربی سوزی بدن شما افزایش پیدا کند. در حالیکه پروتئین حاصل از آب پنیر، باعث ایجاد حس سیری در شما خواهد شد.

برای دو نفر
 
مواد لازم
یک دوم پیمانه آب نارگیل

دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

یک عدد آووکادوی رسیده

یک قاشق اسکوپ پودر آب پنیر

یک چهارم قاشق چایخوری فلفل

دو قطعه از زنجبیل تازه

یک پیمانه آناناس منجمد
 
طرز تهیه
تمامی مواد را در مخلو کن بریزید و خوب ترکیب نمایید.
 
ارزش تغذیه‌ ای
۲۸۰ کالری، ۱۱ گرم پروتئین، ۲۸ گرم کربوهیدارت، ۹ گرم فیبر، ۱۴ گرم قند، ۱۵.۵ گرم چربی، ۹۱ میلی گرم سدیم


با این اسموتی حس خوشحالی و شادابی را به خود هدیه کنید

آنتی اکسیدان‌ های موجود در توت‌ها و پروبیوتیک موجود در ماست می‌ تواند حس شادابی را در فرد ایجاد کند.

برای دو نفر
 
مواد لازم
یک دوم پیمانه شیر شاهدانه شیرین نشده

یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده

یک قاقش غذاخوری دانه شاهدانه

یک پیمانه بلوبری منجمد

یک قاقش غذاخوری دانه چیا

یک دوم پیمانه موز منجمد

یک چهارم پیمانه کاشوی خام(بادام هندی)

یک دوم پیمانه یخ
 
طرز تهیه
مواد را با هم ترکیب کنید وبعد از آماده شدن در دو لیوان بریزید.
 
ارزش تغذیه‌ ای
۲۶۱ کالری، ۱۱ گرم پروتئین، ۲۵ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، ۱۳ گرم قند، ۱۴۰۵ گرم چربی، ۵۵ میلی گرم سدیم


از این اسموتی در صبحانه خود استفاده کنید

اگر حوصله خوردن صبحانه را ندارید، مصرف این اسموتی می‌ تواند مواد مورد نیاز بدن شما را تامین کند.

برای دو نفر
 
مواد لازم
یک دو پیمانه شیر

یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده

یک دوم پیمانه جوی دو سر

یک پیمانه هلوی منجمد

یک دوم پیمانه موز منجمد

یک دوم پیمانه یخ
 
طرز تهیه
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب نمایید
 
ارزش تغذیه‌ ای
۲۱۷ کالری، ۱۱ گرم پروتئین، ۳۳ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۱۵ گرم قند، ۵.۵ گرم چربی، ۴۷ میلی گرم سدیم


با این اسموتی سبزیجات بیشتری مصرف کنید

با وجود پنج مورد از سبزیجات مختلف در یک لیوان، می‌توانید مواد مورد نیاز بدن را به سرعت فراهم کنید.

برای دو نفر
 

مواد لازم

یک چهارم پیمانه آب

دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده

یک چهارم قاشق چایخوری زیره

دو عدد کلم

یک عددهویج

یک عدد خیار

یک دوم کرفس

یک دوم پیمانه یخ
 
طرز تهیه
تمامی مواد را ترکیب کنید.
 
ارزش تغذیه‌ ای
۱۱۲ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۱۶ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۸ گرم قند، ۲.۵ گرم چربی، ۳۷۹ میلی گرم سدیم


با این اسموتی خوشمزه ،به هوس خوردن شیرینی و قند پایان دهید

دارچین و سرکه‌ ی سیب موجود در این اسموتی می‌ تواند باعث شود از خوردن قند و شیرینی پرهیز کنید.

برای دو نفر
 
مواد لازم
یک چهارم پیمانه آب نارگیل

یک قاشق غذاخوری سرکه سیب

یک قاشق چایخوری اسانس وانیل

یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده

یک دوم قاشق چایخوری دارچین

یک دوم سیب بزرگ

سه چهارم پیمانه یخ
 
طرز تهیه
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.
 
ارزش تغذیه‌ ای
۹۳ کالری، ۵ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم فیبر، ۹ گرم قند، ۲.۵ گرم چربی و ۵۴ میلی گرم سدیم


 

طرز تهیه برای تهیه اسموتی سبزیجات با کرفس

مواد لازم
ساقه کرفس ۱ عدد
سیب زرد ۳ عدد
اسفناج ۱ لیوان
 
طرز تهیه
مرحله اول : آب گیری مواد
ابتدا ساقه کرفس را خرد کنید سپس بشورید، سیب ها را نیز شسته و بگذارید داخل آبکش تا خشک شود سپس به کمک آبمیوه گیری آن را آب گرفته.

مرحله دوم : میکس کردن اسموتی کرفس
وقتی آب سیب و کرفس را گرفتید داخل مخلوط کن ریخته و اسفناج را اضافه کنید و چند پالس بزنید تا اسفناج با مواد به خوبی ترکیب و خرد شود. اسموتی سبزیجات ما حاضر است این نوشیدنی را ساعات اول صبح یا ظهر بخورید تا بدن سم زادیی شود.

طرز تهیه اسموتی سبزیجات با آناناس و آووکادو

مواد لازم
شیر بادام ۲ و نیم فنجان
اسفناج ۲ فنجان
آووکادو ۱/۲ عدد
آناناس منجمد ۱ فنجان آناناس
دانه چیا ۱ قاشق غذا خوری
 
طرز تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد اسموتی آناناس و آووکادو

ابتدا اسفناج را پاک کنید سپس خوب بشورید. آناناس را از قبل خرد کرده و داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند. آووکادو را نیز نصف کرده.

مرحله دوم : میکس کردن

مواد را به ترتیب گفته شده در دستور داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید تا اسموتی یکدستی بدست بیاد و بافت خامه ای داشته باشد سپس مواد را مزه کنید اگر خیلی غلیظ بود مقداری شیر اضافه کنید. اگر هم به اندازه کافی شیرین نبود کمی شکر اضافه کنید. اسموتی سبزیجات آناناس و آووکادو را داخل لیوان ریخته و با میوه تزئین کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه اسموتی سبزیجات
از انواع میوه ها و سبزیجات در تهیه این سه نوع اسموتی می توانید استفاده کنید.

اگر شیر بادام نداشتید از شیر کم چرب استفاده کنید.


منبع:
1. سایت مجله سلامت
2. پارسی دی