چگونه یک اسموتی زردچوبه و انبه تهیه کنیم؟
ماده اصلی در این اسموتی، زردچوبه است یک گیاه چند ساله علفی دارای ساقه های ریشه ای زیرزمینی از خانواده زنجبیل است. به عنوان ادویه اصلی در غذاهای هندی استفاده می شود. در پزشکی، به عنوان آنتی اکسیدان کاربرد دارد، ضد باکتری، ضد ویروس و خواص ضد سرطانی دارد.
طرز تهیه اسموتی زردچوبه و انبه
مناسب برای 4 نفر145 کالری
انبه های زرد رنگ برای اسموتی ها ایده آل هستند، چون نسبت به انواع قرمز، سبز، بافت شان کمتر لیفی و بیشتر کرمی است.
زردچوبه دارای خواص دارویی بسیاری است. برخی مطالعات، زردچوبه را در پیشگیری از سوء هاضمه، لخته شدن خون و حتی بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون موثر دانسته اند.
این اسموتی، شما را کاملا سیر می کند و یک راه سالم برای سرحال شدن در صبح و آغاز کردن روزتان به بهترین نحو ممکن است.
اگر می خواهید به روال صبحگاهی تان سرعت ببخشید، از شب قبل تمام مواد تشکیل دهنده را به جز آب پرتقال در یک کیسه پلاستیکی بریزید.
سپس در صبح، این کیسه اسموتی و آب پرتقال را در مخلوط کن بریزید و کاملا بهم بزنید تا صاف و کرمی شود.
زمان آماده سازی
10 دقیقهمواد لازم
انبه ۲ فنجانماست یونانی ۱ فنجان
آب پرتقال یک چهارم فنجان
زردچوبه ۲ قاشق غذاخوری
موز نصف
شهد آگاو یک و نیم قاشق غذاخوری
عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری
یخ ۲ فنجان
مراحل پخت
1.انبه، ماست، آب پرتقال، موز، زردچوبه، شهد آگاو و وانیل را در مخلوطکن بریزید و خوب بهم بزنید.یخ را اضافه کنید و باز هم مخلوط کنید. اسموتی را در ۴ لیوان خالی کنید و سرو نمایید.
منبع: سایت راستینه
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}