فواید شگفت انگیز آب سیب زمینی برای سلامتی

سیب زمینی بعد از غلاتی مانند گندم و برنج مهم ترین و اصلی ترین منبع تغذیه بشر است. کربوهیدرات ها، نشاسته و عناصر معدنی فراوان موجود در سیب زمینی این گیاه را به عنوان یک غذای مفید برای بشر معرفی کرده است. غیر از ارزش غذایی فراوان سیب زمینی استفاده دارویی از آن نیز کاربردهای فراوانی دارد. به طوری که امروزه خواص آب سیب زمینی بر هیچ کس پوشیده نیست. شاید شما هم علاقه مند باشید تا با خواص آب این ماده مفید که همیشه نیز در دسترس است آشنا شوید.

خواص آب سیب زمینی (خواص دارویی و درمانی)

مهم ترین خواص دارویی سیب زمینی و عصاره آن به طور خلاصه عبارتند از:

درمان سوختگی و آفتاب زدگی

یکی از مهم ترین خواص آب سیب زمینی استفاده از آن به منظور درمان سوختگی‌های سطحی و و درمان خانگی آفتاب سوختگی است. به این منظور یک عدد سیب زمینی را پوست بکنید و رنده کنید سپس آب سیب زمینی رنده شده توسط صافی جدا کنید و یا خود سیب زمینی پوره شده را روی نوار استرلیزه شده طبی بگذارید و روی قسمت سوخته بدن ببندید. این درمان برای التیام سوختگی‌های سطحی بسیار مفید است، ضماد سیب زمینی را باید دو ساعت به دو ساعت تجدید کنید تا بزودی عارضه سوختگی برطرف شود، آب سیب زمینی و ورقه یا دو نیم شده سیب زمینی هم میتواند برای درمان آفتاب سوختگی موثر باشد.

درمان ضرب‌دیدگی

از عجیبترین خواص آب سیب زمینی تاثیر آن بر بهبود و درمان ضرب خوردگی و آسیب های فیزیکی است.برای درمان ضرب دیدگی مقداری سیب زمینی را پوست بکنید و آنرا رنده کرده و آب آن را روی عضو دچار ضرب‌دیدگی قرار دهید. همچنین استفاده از پوره سیب زمینی پخته نیز برای بهبود و درمان ضرب‌دیدگی بسیار مفید است.

تسکین دردهای مفصلی

یکی دیگر از خواص مفید آب سیب زمینی، استفاده از آن برای تسکین دردهای مفصلی و دردهای آرتریت است. کسانی که مبتلا به دردهای استخوانی و آرتریت در هر قسمت بدن هستند، با استفاده از آب سیب زمینی تا حد قابل توجهی این دردها را می توانند تسکین دهند. انواع دردهای کمر، آرتریت‌های نقاط مختلف بدن، دردهای مفاصل همگی به کمک این نوشیدنی آرام و به مرور زمان کاملا درمان می شوند.

رفع چین و چروک پوست

خوردن روزانه آب سیب زمینی برای رفع پف زیر چشم، سیاهی و کبودی زیر چشم، پف پلک ها، مات و تیره بودن پوست صورت بسیار مفید است. همچنین استفاده از ماسک تهیه شده با آب سیب زمینی و قرار دادن آن بر روی پوست صورت با عث شاداب و طراوت پوست شده به رفع چین و چروک پوست و جوانسازی آن کمک می کند. استفاده از آب سیب زمینی علاوه بر حفظ رطوبت پوست صورت، چین و چروک ها را هم از بین می برد. به این منظور هر روز، آب ۲ تا ۳ عدد سیب زمینی متوسط را مصرف کنید. آب به دست آمده را باید خوب هم بزنید و پس از گرفتن بلافاصله مصرف کنید. متخصصان پوست، معتقدند مصرف آب سیب زمینی و استفاده از ماسک تهیه شده با آن، برای پر شدن صورت نیز بسیار مفید است.

التیام جای زخمها و از بین بردن جای جوش

آب سیب زمینی به دلیل خواص ضد اسیدی که دارد، یکی از بهترین درمان ها برای بهبود جای زخم ها و از بین بردن جای جوش و آکنه محسوب می شود. از خواص آب سیب زمینی کاهش التهاب، سوزش، خارش، جوش، زخم و کبودی است. پالپ سیب زمینی را با آب لیمو مخلوط کنیدو روی قسمت های مورد نظرقرار دهید.می بینید که جوش روی صورت، کمیپس از استفاده از این روش کوچک تر می شود.

افزایش سلامت و شادابی موها به همراه کاهش سفیدی مو

از دیگر خواص آب سیب زمینی استفاده از آن برای افزایش سلامت موها است. آب سیب زمینی باعث کاهش سفیدی موها، کاهش ریزش مو و نرم و براق شدن بیشتر موها می گردد. برای درمان ریزش مو آب سیب زمینی را با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و به مدت 2 ساعت روی موهایتان بگذارید و همانند شامپو سرتان را آبکشی کنید. در حقیقت بهترین ماسک برای موهای آسیب دیده، ماسک تهیه شده با آب سیب زمینی است. این ماسک ارزان قیمت می تواند برای موهای آسیب دیده بسیار کار آمد باشد. همچنین این کار، علاوه بر کاهش ریزش مو، باعث کاهش تراکم موهای سفید و نرم و لخت شدن بیشتر موها می گردد.

شیوه گرفتن آب سیب زمینی

برای تهیه آب سیب زمینی بهتر است از سیب زمینی‌های تازه و ارگانیک که فاقد آفت کشها و مواد شیمیایی است استفاده کنید. تعدادی سیب زمینی را پوست کنده و آن را داخل مخلوط کن بریزید یا رنده کنید. سپس آنها را صاف کرده و آب سیب زمینی را جدا کنید. آب به دست آمده را باید خوب هم بزنید و پس از گرفتن بلافاصله مصرف کنید.


منبع: سایت ستاره