کریستف کلمب از پاپایا به عنوان "میوه بهشتی" یاد کرده است. به عقیده او همه، عاشق میوه پاپایا هستند و این میوه علاوه بر داشتن طعم لذیذ و دلپذیر، خواص بسیار زیادی نیز دارد. در زبان هندی به میوه پاپایا، پاپیتا نیز گفته می‌شود.


معرفی میوه پاپایا

پاپایا میوه‌ای است که در تمام فصول یافت می‌شود و طعمی شیرین و بافتی کره مانند دارد. این میوه گلابی‌شکل حدود 15 تا 20 سانتی‌متر طول دارد و گوشت آن به رنگ نارنجی متمایل به صورتی یا زرد است. میوه پاپایا فواید بسیار زیادی برای پوست و مو دارد و نه تنها خود میوه که سایر قسمت‌های آن نیز سرشار از خاصیت است. آنزیم پاپایا که Papain نام دارد، برای هضم پروتئین بسیار مفید است. پاپایا میوه‌ای درختی است که بعضی افراد آن را به نام خربزه درختی نیز می‌شناسند و معمولا از عصاره آن در تولید آدامس استفاده می‌شود.

نخستین بار پاپایا در آمریکای مرکزی کشف شد و پس از آن کاشفانی از اسپانیا و پرتقال این میوه خوش‌طعم را به بخش‌های دیگری از کره زمین هدیه دادند. پاپایا در مناطق گرمسیری مانند فیلیپین، آفریقا و هند نیز وجود دارد. امروزه آمریکا، مکزیک و پورتوریکو بزرگ‌ترین تولد کنندگان میوه پاپایا در جهان هستند. 

به جز آنزیم پاپایین، میوه پاپایا سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی نظیر کاروتن و ویتامین C و فلانودیهایی مانند ویتامین B، فولات و اسید پانتوتنیک و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و همچنین فیبر است. از پالپ میوه پاپایا در تولید بسیاری از کرم‌های صورت و شامپوها استفاده می‌شود.

بعد از مطالعه این معرفی کوتاه به سراغ فواید و خواص پاپایا می‌رویم.


تاثیر میوه پاپایا بر سلامتی

خواص میوه پاپایا تنها محدود به سلامت پوست و مو نمی‌شود. این میوه خوش‌طعم خواص دارویی و درمانی بسیاری زیادی دارد که در اینجا به چند مورد از این خواص اشاره می‌کنیم.

پاپایا به عنوان پادزهری برای فشار خون بالا عمل می‌کند و این مورد یکی از مهم‌ترین فواید این میوه لذیذ به شمار می‌آید. مقدار زیاد پتاسیم موجود در این میوه کمک می‌کند که سطح فشار خون تنظیم شود.

میوه پاپایا تاثیر فوق‌العاده‌ای بر بینایی دارد. سه وعده مصرف میوه پاپایا در طول روز بینایی فرد را بهبود می‌بخشد و خصوصا برای افراد مسنی که در معرض نابینایی قرار دارند، بسیار مفید است.

میوه پاپایا برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز مفید است. وجود بتاکاروتن در این میوه باعث عملکرد بهتر و افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود.

میوه پاپایا همچنین بدن را از عفونت‌های مکرر گوش، سرماخوردگی و آنفولانزا در امان نگه می‌دارد.

پاپایا بدن را در برابر بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند. این میوه که منبعی غنی از مواد مغذی است، از اکسیداسیون کلسترول که منجر به حملات قلبی و یا سکته می‌شود جلوگیری می‌کند.

از میوه پاپایا می‌توان برای درمان زخم‌های خارجی و التیام آن‌ها استفاده کرد. برای این مورد کافی است پالپ میوه پاپایا را مستقیما روی محل زخم قرار دهید.

پاپایا همچنین قادر به درمان زخم‌های مزمن پوستی است. با ترکیب‌کردن مقداری آب میوه پاپایا به اضافه کره و قراردادن آن روی محل زخم، خواهید دید که با چه سرعتی زخم خشک شده و خیلی سریع بهبود می‌یابد.

از آنجا که میوه پاپایا حاوی ماده‌ای به نام لاتکس است، می‌توان از آن برای درمان اختلالات تنفسی مانند سرفه، برونشیت و تنگی‌نفس استفاده کرد.

علی‌رغم داشتن طعم شیرین، این میوه برای بیماران دیابتی نیز مفید است.

نکته آخر این که می‌توان از میوه پاپایا برای جلوگیری از انواع سرطان استفاده نمود. فیبر موجود در پاپایا قادر است به سموم سرطان‌زای موجود در روده بزرگ متصل شود و از آسیب‌رساندن این سموم به سلول‌های سالم جلوگیری کند.

پاپایا میوه‌ای بهشتی است که با داشتن خواص فوق‌العاده، در برابر بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات از بدن محافظت می‌کند.


منبع: سایت ستاره