راجع به خرما چه می دانید؟ خواص خرما

فواید خرما شامل یبوست، اختلالات روده ای، مشکلات قلبی، کم خونی، اختلالات جنسی، اسهال، سرطان شکمی و بسیاری از بیماری های دیگر است. خرماها همچنین به افزایش وزن سالم کمک می کنند. آنها غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. این میوه های خوشمزه حاوی روغن، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و منیزیم هستند که همگی برای سلامتی مفید هستند. برخی از متخصصان سلامت گفته اند که خوردن یک عدد خرما در روز برای رژیم غذایی متعادل و سالم ضروری است.
 
فواید بسیار زیاد خرما برای سلامتی، آنها را به یکی از بهترین مواد تشکیل دهنده برای ساخت عضلات تبدیل کرده است. مردم آنها را به روش های مختلفی مصرف میکنند، به عنوان مثال مخلوط کرده پوره خرما با شیر و ماست و یا خوردن آن با نان برای صبحانه ای خوشمزه و سالم. خرما هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان، به ویژه در دوره بهبودی پس از آسیب یا بیماری مفید است.

بر اساس یک نظرسنجی پزشکی مدرن، اکنون پذیرفته شده است که خرماها در پیشگیری از سرطان شکمی مفید هستند. مسلمانان طبق سنت های خود، با خوردن خرما و آب روزه خود را باز میکنند. این امر همچنین به جلوگیری از پرخوری غذا پس از روزه داری کمک می کند. وقتی بدن شروع به جذب مواد مغذی خرما می کند، احساس گرسنگی سرکوب می شود. همچنین مصرف خرما میتواند به سیستم عصبی کمک زیادی کند، زیرا مقدار قابل توجهی پتاسیم دارند.

خرماها یکی از بهترین خوراکی های شیرین و همه منظوره هستند که می توانند روند گوارش را تنظیم کنند. آنها می توانند ظرف نیم ساعت پس از مصرف، سطوح انرژی را در افراد به میزان قابل توجهی افزایش دهند.

انجمن سرطان مصرف روزانه ۲۰ تا ۳۵ گرم فیبر که می تواند از طریق خرما تامین شود، را توصیه میکند. همچنین گفته شده است که مصرف یک عدد خرما در روز به حفظ سلامت چشم در زندگی کمک خواهد کرد. خرماها معمولا در محافظت در برابر مشکلات نابینایی شبانه موثر هستند.
 

فواید سلامتی خرما

خرما منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. همچنین منبع خوبی از انرژی، قند و فیبر نیز می باشد. مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم و روی در آنها یافت می شود. آنها همچنین حاوی ویتامین هایی نظیر تیامین، ریبو فلین، نیاسین، فولات، ویتامین A و ویتامین K می باشند.
 
رفع یبوست
خرما اغلب به عنوان خوراکی ملین طبقه بندی می شوند. به همین دلیل است که آنها اغلب توسط افراد مبتلا به یبوست مصرف می شوند. برای به دست آوردن اثر ملین مطلوب از خرما، مقداری خرما از آن را یک شب در آب خیس کنید و سپس برای دریافت بهترین نتایج، صبح از شربتی که تهیه شده است.

آنها دارای سطح بالایی از فیبر محلول هستند، که در بهبود حرکات سالم روده و عبور راحت غذا در طول روده، که می توانند علائم یبوست را از بین ببرند، ضروری هستند.
 

 
تقویت استخوان ها
مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی موجود در خرما، آن را برای تقویت استخوان ها و جلوگیری از بیماری های دردناک و ناتوان کننده نظیر پوکی استخوان، به یک خوراکی فوق العاده تبدیل می کند. خرما حاوی سلنیوم، منگنز، مس و منیزیم است که همه آنها برای رشد و تقویت استخوان های سالم ضروری هستند، به خصوص با بالا رفتن سن که استخوان ها به تدریج تضعیف می شود. بنابراین خرما بخورید و استخوان های خود را تقویت کنید!.
 
درمان اختلالات روده ای
محتوای نیکوتین در خرما، برای درمان بسیاری از اختلالات روده ای مفید است. مصرف مداوم باعث مهار رشد موجودات پاتولوژیک می شود بنابراین به تحریک رشد باکتری های دوستانه در روده کمک میکند. از لحاظ مسائل گوارشی، خرماها حاوی فیبر های نامحلول و محلول و همچنین بسیاری از آمینو اسیدهای مفید هستند که می توانند هضم غذا را تحریک کنند و آنها را به طور موثر تری افزایش دهند، به این معنی که مواد مغذی بیشتری توسط دستگاه گوارش جذب می شوند و برای عملکرد بهتر به بدن شما وارد می شوند.
 

 
درمان کم خونی
خرما حاوی مواد معدنی زیادی است که برای بسیاری از بیماری های مختلف مفید هستند ولی میزان قابل توجه آهن در آن، خرما را به مکمل غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کم خونی تبدیل می کند. سطح بالای آهن در خرما، کمبود ذاتی آهن در بیماران مبتلا به آنمی را کاهش می دهد و انرژی و قدرت را افزایش می دهد و موجب کاهش احساس خستگی و کسلی می شود.
 
درمان آلرژی
یکی از جالب ترین جنبه های خرما، وجود گوگرد آلی در آن است. گوگرد یک عنصر رایج نیست که در هر خوراکی یافت شود، اما دارای ارزش قابل توجهی برای سلامتی است، از جمله کاهش واکنش های آلرژیک و آلرژی های فصلی.

براساس تحقیق انجام شده در سال ۲۰۰۲، ترکیبات گوگردی آلی می توانند تاثیر مثبتی بر میزان رنج افراد مبتلا به SAR (رینیت آلرژیک فصلی) داشته باشند. خرما راه بسیار خوبی برای اثرگذاری بر این آلرژی های فصلی از طریق نقش گوگرد موجود در آن است.
 
افزایش وزن سالم
خرما باید به عنوان بخشی از رژیم سالم در برنامه غذایی شما گنجانده شود، خرما شامل قند، پروتئین و بسیاری از ویتامین های ضروری است. اگر خرما با پوره خیار مصرف شود، می تواند وزن شما را در سطح نرمال و متعادلی حفظ کنید، نه اینکه بیش از حد لاغر شوید.

یک کیلوگرم خرما حاوی حدود ۳۰۰۰ کالری است و کالری آنها برای رفع نیاز روزانه بدن انسان مناسب است. البته، شما نباید فقط در طول روز خرما بخورید. اگر لاغر و نحیف هستید و می خواهید وزن خود را افزایش دهید، یا اگر قصد دارید عضلات خود را تقویت کنید یا به علت یک مشکل پزشکی جدی، ضعیف شده اید، باید خرما مصرف کنید!
 
تقویت انرژی
خرما سرشار از قندهای طبیعی مانند گلوکوز، فروکتوز و ساکاروز است. بنابراین، یک میان وعده کامل برای تقویت فوری انرژی محسوب میشود. بسیاری از مردم در سراسر جهان برای میان وعده های بعد از ظهر وقتی که احساس تنبلی و کسلی می کنند، خرما میخورند.

اغلب هنگامی که در باشگاه، خارج از منزل و یا حتی در منزل ورزش میکنید، و احساس خستگی می کنید، خوردن چند عدد خرما به شما کمک می کند تا بلافاصله انرژی خود را دوباره دریافت کنید.
 

 
حفظ سلامت سیستم عصبی
ویتامین های موجود در خرما، آن را برای تقویت سلامت و عملکرد سیستم عصبی ایده آل می سازد. پتاسیم یکی از مواد اولیه در ارتقاء سیستم عصبی سالم و پاسخگو است و همچنین سرعت و هشیاری فعالیت مغز را بهبود می بخشد.

بنابراین، خرما منبع غذایی شگفت انگیزی برای افراد مسن و کسانی که سیستم عصبی آنها کند می شود و یا حمایت نشده است، و همچنین برای افرادی که می خواهند ذهن خود را تقویت کنند، می باشد.
 
تقویت سلامت قلب
خرما در حفظ سلامت قلب بسیار مفید است. مشخص شده است هنگامی که خرما یک شب خیس می شود، صبح خرد شده و سپس مصرف می شود، تاثیر مثبتی بر قلب ضعیف دارد. همچنین منبعی غنی از پتاسیم است که مطالعات نشان داده اند که خطر سکته مغزی و سایر بیماری های مرتبط با قلب را کاهش می دهد.

علاوه بر این، خرماها به عنوان راهی سالم و خوشمزه برای کاهش سطح کلسترول LDL در بدن توصیه می شود که عامل مهمی در حملات قلبی، بیماری های قلبی و سکته مغزی است. بنابراین، زمانی که دو بار در هفته خرما مصرف شود، می تواند به طور کلی سلامت کلی قلب را بهبود بخشد.
 
درمان ناتوانی های جنسی
مطالعات نشان داده اند که خرما حتی برای افزایش استقامت جنسی نیز سودمند است. چند عدد خرما را در شیر یک شب بخیسانید، سپس آنها را در همان شیر با مخلوطی از پودر هل و عسل هم بزنید. این مخلوط یک داروی تقویتی بسیار مفید برای افزایش استقامت جنسی و کاهش میزان ناتوانی ناشی از اختلالات مختلف جنسی می باشد.

علم پشت این پدیده عمدتا به دلیل استفاده سنتی آن است که محققان را به انجام تحقیقات رسمی برانگیخت. بهمن پور در سال ۲۰۰۶ اثرات خرما و شیره خرما را بر عملکرد جنسی بررسی کرد و دریافت که مقادیر بالای عناصر استرادیول و فلاونوئید موجود در خرما باعث افزایش تعداد اسپرم و تحرک آن و همچنین افزایش اندازه و وزن بیضه می شود. بنابراین، اگر شما به دنبال تقویت ویژگی های مردانه خود هستید، مقداری خرما بخورید، زیرا یک محرک طبیعی است.
 
پیشگیری از شب کوری
فواید خرما بسیار زیاد است و خرما معمولا برای مبارزه با بیماری های مختلف که گوش، بینی و گلو را تحت تاثیر را قرار میدهند، استفاده می شود. مشخص شده است هنگامی که برگ های نخل خرما را به صورت پودر آسیاب کنید و به صورت خمیر درآورید و روی چشم و در اطراف چشم بمالید یا زمانی که به صورت خوراکی مصرف کنید، فرکانس شب کوری کاهش می یابد و این راه حل معمولا در مناطق روستایی که خرما به عنوان یک داروی جایگزین رشد میکند، مورد استفاده قرار می گیرد.
 
رفع مسمومیت
خرما به عنوان راه درمانی برای مسمومیت الکلی استفاده می شود. خرما تسکین سریعی ارائه میدهد و در صورتی که به میزان زیاد نوشیدنی الکلی مصرف کرده باشید، تاثیر هشیار کنندگی دارد. همچنین خرما می تواند در صبح روز بعد برای جلوگیری از خماری شدید استفاده شود. باز هم، برای دریافت بهترین نتیجه، خرما را در طول شب بخیسانید و بعد مصرف کنید.
 
درمان اسهال
خرما حاوی پتاسیم است که به عنوان یک روش موثر در کنترل اسهال شناخته شده است. آنها هضم را آسان میکنند، که به کاهش ماهیت غیر قابل پیش بینی اسهال مزمن کمک بیشتری می کند. فیبر محلول در آنها نیز می تواند، به وسیله بهبود حرکت روده و عملکرد طبیعی و سالم سیستم دفع ادرار به کاهش اسهال کمک کند.
 
پیشگیری از سرطان
تحقیقات در زمینه خرما، به روشی معقول برای کاهش خطر و تاثیر سرطان شکمی اشاره کرده اند. خرما به عنوان یک داروی تقویتی مفید برای همه گروه های سنی عمل می کند و در بعضی موارد بهتر از داروهای سنتی تاثیر دارد. از آنجا که خرما طبیعی است، هیچ عوارض جانبی منفی بر بدن انسان ندارد. خرما میتواند برای تقویت سریع انرژی به سرعت و به راحتی هضم شود.

گرچه خرما حاوی مقادیر بسیار ارزشمند تغذیه ای است، در انتخاب آن باید بسیار مراقب بود زیرا سطح خرماها بسیار چسبناک است که باعث جذب آلودگی های مختلف می شود.

بنابراین، شما فقط باید خرماهایی را که به درستی پردازش شده و بسته بندی شده اند مصرف کنید. همچنین قبل از خوردن، آنها را بطور کامل شستشو دهید، زیرا این امر باعث حذف آلودگی های موجود در سطح آن می شود.


منبع: سایت راستینه