طرز تهیه قیصاوای خرما
قیصاوا یا قیصیوا به معنای «آش قیصی» بوده و به صورت سنتی از قیصی تهیه میشده است. در برخی از مناطق، جهت تهیة این غذا یا دسر خرما جایگزین قیصی شده است، اما در نام آن تغییری ایجاد نشده است.
مواد لازم
کره | 50گرم |
خرما | 500گرم |
گردو | به تعداد خرماها، یکچهارم شده |
دارچین | یک قاشق سوپ خوری |
تخم مرغ | 2عدد |
آرد | یک قاشق چایخوری |
گردو | 30گرم |
خلال بادام | 30گرم |
طرز تهیه:
1.کف ظرف مورد نظر را با مقداری از کره چرب کنید.2.هستهی خرماها را درآورده، گردوها را در دارچین بغلطانید و آنها را داخل خرماها قرار دهید.
3. در ظرف موردنظر به صورت راهراه بچینید.
4. تخممرغها را با آرد مخلوط کنید و آن را میان خرماها بریزید.
5. روی آنها را با گردو خرد شده و خلال بادام بپوشانید.
6. ظرف را به مدّت 15 الی 20دقیقه در فر با 180درجهی سانتیگراد قرار دهید.
7. بقیهی کره را آب کرده و روی مواد بریزید و سرو کنید.
نکته:
1. این دستور، دارای 3220کیلوکالری انرژی، 430گرم کربوهیدرات، 48گرم پروتئین، و 145گرم چربی میباشد. مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}