خواص چاي سبز

چاي سبز را بهترين نوشيدني پس از آب مي دانند. پزشکان در چندين پژوهش خود درباره ي تأثير مثبت چاي سبز دريافته اند:
*به سبب داشتن آنتي بيوتيکي که بيش از 100بار از ويتامين «ث» و بيش از 25بار از ويتامين «اي» مؤثرتر است، به کاهش ابتلا به سرطان کمک مي کند.
*با کاهش کلسترول خون، از سکته ي قلبي جلوگيري مي کند و حتي بعد از سکته ي قلبي نيز از مرگ سلول ها جلوگيري نموده و ميزان سلول هاي محافظ قلب را افزايش مي دهد.
*از پيري جلوگيري کرده و طول عمر را افزايش مي دهد.
*چربي ها را مي سوزاند و ميزان سوخت وساز طبيعي بدن را افزايش مي دهد.
با توجه به اين که افزايش تري گليسيريد خون، پس از مصرف هر وعده ي غذايي، يک فاکتور مهم در بروز بيماري هاي قلبي ست، بنابراين مصرف يک فنجان چاي سبز در بين وعده هاي غذايي، روشي مناسب در کاهش تري گليسيريد خون است.
*منجر به رقيق شدن خون شده و از لخته شدن آن جلوگيري مي کند.
*مصرف نيم تا 5/2 فنجان چاي سبز در روز، احتمال بروز فشار خون بالا را تا 64 درصد کاهش مي دهد.
*از عوارض ناشي از ديابت هم چون آب مرواريد و بيماري هاي کليوي به طور معجزه آسايي جلوگيري مي کند.
*چاي سبز هم قادر است کبد را سم زدايي و از تجمع چربي در آن جلوگيري نمايد.
*چاي سبز، نقص و کمبود هورمون استروژن را در دوران يائسگي، جبران و از پوکي استخوان جلوگيري مي کند.
*و در نهايت، چاي سبز منجر به ايجاد آرامش روح و روان مي شود، در نتيجه مصرف عصرانه ي آن براي رفع خستگي توصيه مي شود.
فوايد چاي سبز، براي خانم ها بيش تر است؛ خانم هايي که روزانه پنج فنجان يا بيش تر چاي سبز مي نوشند، در مقايسه با کساني که يک فنجان يا کم تر مصرف مي کنند، 31 درصد کم تر با خطر مرگ در اثر بيماري قلبي روبه رو مي شوند.
منبع:نشريه شادکامي و موفقيت شماره 69