سس مخصوص پیتزا


 





 

● مواد لازم:
 

رب گوجه فرنگی خوش رنگ و خوش طعم=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
سرکه=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
روغن زیتون=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
شکر=۲/۱ قاشق سوپخوری
ادویه=یک قاشق مرباخوری
جوز هندی=یک عدد رنده شده
فلفل و نمک=بقدر کافی
سیر کوبیده یا رنده شده=یک تا دو حبه

● طرز تهیه:
 

تمام مواد را مخلوط می کنیم و یکی دو جوش می دهیم و داخل خمیر پیتزا را با مواد لازم پر کرده و سس را روی آن می دهیم و بعد پنیر می پاشیم و طبخ می کنیم.
منبع: www.vista.ir
ae