نکته 1: چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟
 

این سوال یک فرمول خیلی ساده دارد:
1- ورزنتان را به پوند (هر پوند= 453 گرم) در 2/2 تقسیم کنید.
2- آن را در 24 ضرب کنید. (این مقدار کالری است که برای زنده ماندن باید استفاده کنید).
3- با ضرب عددی که شما 2 به دست آورده اید در 6/1 می توانید میزان کالری فعالیت خود را به دست آورید. این آن مقدار کالری است که باید روزانه مصرف کنید و چاق هم نخواهید شد. برای کاهش وزن، باید میزان کالری هایی که می سوزانید از مقدار کالری هایی که مصرف می کنید کمتر باشد، حال چه با ورزش کردن باشد چه با کمتر خوردن.

نکته 2: ساده ترین راه برای پایین آوردن کلسترول:
 

1- انگور بخورید، انگور حاوی ترکیبی است که به پایین آوردن کلسترول کمک می کند.
2- سیر بخورید، سیر ماده ای است که به طرز نیرومندی کلسترول را پایین می آورد. همچنین به پایین آوردن فشار خون نیز کمک می کند.
3- در روز دو عدد هویج بخورید. همین به تنهایی کلسترول شما را 10 تا 20 درصد پایین خواهد آورد.
4- حداقل سه بار در هفته پیاده روی 30 دقیقه ای داشته باشید.

نکته 3: شب راز لاغری
 

همه انسان ها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند، در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است که به یک رژیم غذایی پایبند بمانیم. آنها که از طریق رژیم غذایی وزن کم می کنند، بعد از مدتی بیشتر از آن وزن از دست رفته را اضافه می کنند. بهترین راه برای دستیابی به کاهش و کنترل وزن ایجاد تغییرات کوچکی در شیوه زندگی تان است.
در زیر به چند راه عالی اشاره می کنیم که به شما کمک می کند بدون هیچگونه رنج و عذاب وزن کم کنید.
1- از خوردن صبحانه غفلت نکنید.
تحقیقات ثابت کرده است که افرادی که صبحانه می خورند، بیشترین موفقیت را در کنترل وزن خود دارند. خوردن صبحانه قند خون شما را تثبیت کرده، چربی سوزی شما را تقویت کرده و اشتهایتان را سرکوب می کند.
2- کمی طعم به زندگیتان بدهید.
خردل و فلفل را به برنامه غذاییتان اضافه کنید. همچنین سیر و پیاز را. این مواد غذایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و باعث می شود کمتر غذا بخورید. و بالاتر از همه اینها، این مواد غذایی 45 تا 75 کالری از کالری های مصرفی تان را پس از هر غذا می سوزاند.
3- اشتهایتان را از بین ببرید.
30 دقیقه قبل از غذا، یک خوراک مختصر، سبک و کم کالری بخورید (یک برش طالبی، یک هویج، یک پرتقال، یک گلابی، یک تکه نان گندم کامل و ...) 20 دقیقه طول می کشد تا مغزتان از معده تان پیامی دریافت کند. زمانی که برای خوردن غذا می نشینید، مغز شما این پیام را دریافت کرده است که دیگر گرسنه نیستید. و با این روش خیلی کمتر غذا خواهید خورد.
4- بلافاصله بعد از خوردن غذا دندان هایتان را مسواک کنید.
مسواک زدن دندان ها بعد از خوردن غذا، اشتهایتان را فرو خواهد نشاند. چرا؟ به خاطر اینکه خمیر دندان نعنایی حس چشایی شما را سرکوب کرده و تمایل کمتری به غذا و تنقلات بیشتر پیدا خواهید کرد.
5- خواب کافی داشته باشید.
خیلی از آدم ها از روی گرسنگی غذا نمی خورند، بلکه از روی خستگی به سمت غذا روی می آورند. پس به جای اینکه 15 دقیقه برای خوردن یک کاسه بستنی وقت بگذارید آن 15 دقیقه را صرف یک استراحت کوتاه کنید. همچنین اطمینان یابید که 7 الی 8 ساعت خواب شب را به طور کامل داشته باشید.

نکته 4: حرکات کششی
 

اگر تصور می کنید که حرکات کششی بهترین راه برای شروع تمریناتتان است، کاملاً در اشتباهید. انجام حرکات کششی روی عضلات سرد ممکن است منجر به آسیب دیدگی شود. مهم نیست که چه ورزشی می خواهید انجام دهید، بهتر است قبل از شروع ابتدا بدنتان را گرم کنید و بعد حرکات کششی را انجام دهید. بهترین روش برای گرم کردن نوعی سبکی از همان ورزشی است که می خواهید انجام دهید. مثلاً اگر می خواهید پیاده روی کنید، ورزشتان را با 5- 3 دقیقه پیاده روی کند شروع کنید. تمرینات کششی ملایم را نیز بعد از تمرینات انجام دهید نه قبل از آن.

نکته 5: برای متناسب شدن اندامتان هیچ وقت دیر نیست
 

اگر سنتان بالای 50 سال باشد دلیل بر این نیست که نمی توانید ورزش کنید، حتی اگر هیچ وقت در طول عمرتان ورزش نکرده باشید. با وجود سال ها زندگی یکجانشینی، هنوز هم می توانید به ورزش و تناسب اندام روی بیاورید. در یک تحقیق مشخص شد افرادی که در زندگی گذشته خود ندرتاً ورزش می کرده اند، به همان اندازه کسانی که 10 سال به طور منظم ورزش می کرده اند، می توانند به تناسب اندام دست یابند.

نکته 6: چرا با بالا رفتن سن کاهش وزن دشوارتر می شود؟
 

تغییراتی که با بالا رفتن سن در متابولیسم، ساخت بدن، نیازهای غذایی، و میزان فعالیت بدن ایجاد می شود، کاهش وزن را کمی دشوارتر می کند. با بالا رفتن سن، متابولیسم بدن کندتر می شود و بدن کالری کمتری می سوزاند. اما، دلیل این سوزاندن کمتر کالری، این است که میزان فعالیت ما نیز کاهش می یابد. فعالیت جسمانی و ورزش بدون شک بهترین راه برای مقابله با کند شدن متابولیسم بدن می باشد.

نکته 7: چه مقدار باید ورزش کنیم تا بدن به چربی سوزی برسد؟
 

گرچه 15 دقیقه ورزش کمی چربی می سوزاند، به طور کل 30 دقیقه طول می کشد تا بدن به سراغ ذخیره چربی های بدن برود. اگر قصد دارید وزنتان را پایین بیاورید، باید 30 دقیقه تمرین با شدت متوسط مثل پیاده روی، را سه روز در هفته در برنامه خود قرار دهید.

نکته 8: بهترین ورزش برای کاهش وزن کدام است، پیاده روزی یا دو؟
 

یک کیلومتر پیاده روی به همان اندازه یک کیلومتر دویدن کالری می سوزاند. بعلاوه، پیاده روی فواید خاصی برای کاهش وزن دارد. نیمی از سوخت بدن در حین پیاده روی از چربی ها تامین می شود. اما طی دویدن، کمتر از یک سوم کالری های سوخته شده از چبی ها تامین می شود.

نکته 9: بیشترین منبع چربی برای خانم ها کدام است؟
 

برخلاف آنچه که تصور می کنید، چربی های بدن شما به خاطر خوردن گوشت یا شیرینی جات نیست. مقصر اصلی همان سس سالادتان است که 9 درصد از چربی مصرفی شما را تشکیل می دهد. به جای سس سعی کنید از آبلیمو، فلفل و کمی نمک برای چاشنی سالاد استفاده کنید.

نکته 10: آیا عادت دارید شب ها غذا بخورید؟
 

شما می توانید هر وقت که میل داشتید غذا بخورید. اکثر افراد تصور می کنند که اگر شامشان را در هنگام بخورند مستقیماً در بدنشان تبدیل به چربی خواهد شد. طبق یک تحقیق جدید، هیچ جای نگرانی نیست. محققان دریافته اند، افرادی که بیش از 52 درصد از کالری های مصرفیشان را بعد از ساعت 5 عصر مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که بیشتر کالری های مصرفیشان را در طول روز مصرف می کنند، چربی بیشتری به دست نمی آورند. مهم مقدار کالری هایی است که در روز مصرف می کنید نه ساعت مصرف آن. این یک تحقیق جدید است که به تازگی سر و صدای زیادی به پا کرده است.

نکته 11: آب بخورید... وزن کم کنید.
 

خیلی از افراد نمی دانند که آب راه بسیار خوبی برای از بین بردن اشتهاست. افراد زیادی تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند و در نتیجه پرخوری می کنند. دفعه بعد که خواستید به خوردن تنقلات روی بیاورید، به جای آن یک لیوان بزرگ آب بنوشید. اگر هنوز گرسنه تان بود، احتمالاً یک خوراک مختصر می تواند گرسنگیتان را تا وعده غذایی بعد از بین ببرد.

نکته 12: آجیل و قلبی سالم
 

اکثر ما خوب می دانیم که آجیل حاوی میزان زیادی چربی است. از این رو آن هایی که خیلی نگران وزنشان هستند، از خوردن آن خودداری می کنند. اما آیا می دانستید که چربی موجود در آجیل از جمله چربی های غیر اشباع بسیار سالم است؟ تحقیقی جدید نشان می دهد که افرادی که بیشترین میزان آجیل را می خورند، کمترین احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را دارد.

نکته 13: بهترین راه برای کسب آنتی اکسیدان های ضد پیری
 

آب انگور بنوشید. آنتی اکسیدان موجود در یک لیوان آب انگور معادل آنتی اکسیدان موجود در 12 موز، 11 هلو و 41 فنجان کاهو می باشد.

منبع:http://www.khanevadeyema.com
/ج