سالاد كرفس و گردو
سالاد كرفس و گردو
سالاد كرفس و گردو
نويسنده:سارا حسنلو
تا صحبت از سالاد ميشود، خيليها ياد خرد كردن کمي خيار و گوجهفرنگي ميافتند و احيانا كاهو را هم به فهرستشان اضافه ميکنند؛ در حالي كه ميتوان با استفاده از انواع سبزيجات تازه، سالادهاي رنگارنگي تهيه كرد. در «سفره سالم» اين هفته، موضوع از همين قرار است: سالاد کرفس و گردو، سالادي نسبتاً متفاوت. از مواد لازم و طرز تهيهاش گفتهايم تا اجزاي اين سالاد و خواص هريک از اين اجزا.
اين سالاد داراي 530 كيلوكالري انرژي است كه در صورت تقسيم كردناش بين 4 نفر، ميزان كالري دريافتي هر نفر 120 كيلوكالري خواهد شد. البته همراه شدن اين سالاد با سبزيجات ديگر مثل قارچ تازه و فلفل دلمهاي و يا سس مايونز ميزان كالري دريافتي را حداقل 50 كيلوكالري ديگر اضافه خواهد كرد.
منبع:www.salamat.com
/ج
مواد لازم (براي 4 نفر) |
||
كرفس |
4 ليوان |
35 كيلوكالري |
كاهو |
2 ليوان |
50 كيلوكالري |
جعفري |
يک سوم ليوان |
15 كيلوكالري |
گردو |
8 عدد |
180 كيلوكالري |
ماست چكيده |
نصف ليوان |
50 كيلوكالري |
روغن زيتون |
2 قاشقغذاخوري |
180 كيلوكالري |
آبليمو |
2 قاشقغذاخوري |
صفر |
نمك و فلفل سياه |
به ميزان دلخواه |
صفر |
طرز تهيه
خواص كرفس
خواص كاهو
خواص گردو
کهنگي وماندگي
اگر اضافه وزن داريد
اگر فشار خون داريدز
منبع:www.salamat.com
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}