دایره های مرغ با کنجد


 






 

● مواد لازم :
 

مرغ=نیم کیلو
سیر نرم شده=۱قاشق غذاخوری
ارده=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۱ قاشق مرباخوری
خردل=۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ زده شده=۱ عدد
روغن برای سرخ کردن=به مقدار لازم

● طرز تهیه
 

تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم و به صورت دایره های کوچکی در می آوریم و در تخم مرغ و سپس در کنجد می غلتانیم و سپس در روغن سرخ می کنیم.دایره های مرغ آماده شده را در ظرف می چینیم و با چند برگ جعفری تزئین می کنیم.
منبع: www.vista.ir