اردور پنیر و کرفس


 






 

● مواد لازم :
 

▪ پنیر سفید : ۱ فنجان
▪ كرفس ریز شده : ۲ قاشق سوپ خوری
▪ سیر له شده : ۱ حبه
▪ خامه: ½ فنجان
▪ ماست ترش چكیده : ۱ فنجان
▪ نمك : به مقدار لازم

● طرز تهیه
 

پنیر را با چنگال له كنید كرفس ریز شده و سیر را روی آن بریزید خامه و ماست را با هم مخلوط كنید تا صاف و یكدست شود حال تمام مواد را روی هم بریزید اردور آماده را در ظرف مناسبی بكشید و با نان بریده سرو نمائید .
منبع: www.vista.ir