کوکوي جوانه ماش
کوکوي جوانه ماش
کوکوي جوانه ماش
نويسنده:سارا حسنلو
دستور پخت و ارزش غذايي يک کوکوي متفاوت
طرز تهيه:
اين غذا تقريبا داراي 840 كيلوكالري انرژي است و با تقسيم كردن آن به 10 برش، هر تكه 84 كيلوكالري انرژي خواهد داشت. البته از آنجا كه اين غذا با نان ميل ميشود، ميزان كالري دريافتي حاصل از خوردن دو برش كوكو با دو برش نان به 300 كيلوكالري خواهد رسيد.
مواد لازم (براي 4 نفر) |
||
جوانه ماش |
2 ليوان |
40 كيلوكالري |
سيبزميني متوسط |
2 عدد |
160 كيلوكالري |
فلفل دلمهاي |
1 عدد |
20 كيلوكالري |
كدوسبز |
1 عدد |
15 كيلوكالري |
پياز |
1 عدد |
15 كيلوكالري |
سير |
1 حبه |
5 كيلوكالري |
تخممرغ |
3 عدد |
30 كيلوكالري |
آرد نخودچي |
3 قاشق غذاخوري |
80 كيلوكالري |
شويد خشكشده |
1 قاشق غذاخوري |
5 كيلوكالري |
شير |
2 قاشق غذاخوري |
20 كيلوكالري |
نمك، فلفل و آويشن |
به مقداردلخواه |
صفر |
روغن سرخكردني |
2 قاشق غذاخوري |
180 كيلوكالري |
خواص جوانه ماش
خواص سيبزميني
خواص كدوسبزكدوسبز مملو از بتاكاروتن است؛ به طوري كه خوردن 100گرم آن 61 ميكروگرم از اين ماده مغذي را وارد بدن ميكند و به اين ترتيب جذب املاحي مانند آهن به ميزان قابل ملاحظهاي افزايش پيدا ميكند. نكته مهم ديگر درباره اين سبزي پتاسيم بالاي آن است بنابراين عادت به خوردن كدوسبز به كساني كه از بيماري فشارخون رنج ميبرند، توصيه شده و ميتواند موثر عمل كند. جالب است بدانيد كه بررسيها نشان دادهاند در هر 100گرم از اين سبزي 360 ميليگرم از اين ماده معدني وجود داشته و بنابراين يك منبع مناسب و مغذي تلقي ميشود.
خواص تخممرغ
اگر با اين غذا بخوريد
اگرماندگي و کهنگي
اگر اضافه وزن داريد
اگر ديابت داريد
اگر بيماري قلبي داريد
منبع: www.salamat.com
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}