دلمه فلفل با ماکارانی
دلمه فلفل با ماکارانی
دلمه فلفل با ماکارانی
● مواد لازم:
▪ ماكارانی پیچ پخته:۱۰۰ گرم
▪ سس گوجه فرنگی:۱۵۰ گرم
▪ زیتون سیاه ریز شده:۲۵۰ گرم
▪ فلفل دلمه قرمز:۲ عدد
▪ فلفل دلمه زرد:۲ عدد
▪ روغن زیتون:۲ قاشق غذاخوری
▪ عصاره سبزی گالینابلانكا:۳ عدد
▪ سویای خشك:۵۰ گرم
▪ پیاز رنده شده:۱ عدد
ابتدا سویا را بههمراه یك عدد عصاره سبزی در نیم لیتر آب خیس كرده و بعد از ده دقیقه آبكش كرده و در تابه به همراه پیاز و روغن زیتون تفت میدهیم.سپس یك عدد عصاره سبزی را به آن افزوده و به همراه ماكارانی پخته و به مدت ده دقیقه دیگر تفت میدهیم.آنگاه سس گوجه فرنگی را با آن مخلوط و داخل فلفل دلمهها را خالی كرده و آنها را با مواد پرمیكنیم و فلفل دلمههای پرشده را داخل قابلمه چیده، یك عدد دیگر عصاره سبزی را در دو لیوان آب جوش حل كرده و كف قابلمه میریزیم و روی حرارت ملایم به مدت چهل دقیقه میپزیم.در آخر غذا را در دیس مخصوص كشیده و با ریحان میل میكنیم.
منبع: www.vista.ir
▪ ماكارانی پیچ پخته:۱۰۰ گرم
▪ سس گوجه فرنگی:۱۵۰ گرم
▪ زیتون سیاه ریز شده:۲۵۰ گرم
▪ فلفل دلمه قرمز:۲ عدد
▪ فلفل دلمه زرد:۲ عدد
▪ روغن زیتون:۲ قاشق غذاخوری
▪ عصاره سبزی گالینابلانكا:۳ عدد
▪ سویای خشك:۵۰ گرم
▪ پیاز رنده شده:۱ عدد
ابتدا سویا را بههمراه یك عدد عصاره سبزی در نیم لیتر آب خیس كرده و بعد از ده دقیقه آبكش كرده و در تابه به همراه پیاز و روغن زیتون تفت میدهیم.سپس یك عدد عصاره سبزی را به آن افزوده و به همراه ماكارانی پخته و به مدت ده دقیقه دیگر تفت میدهیم.آنگاه سس گوجه فرنگی را با آن مخلوط و داخل فلفل دلمهها را خالی كرده و آنها را با مواد پرمیكنیم و فلفل دلمههای پرشده را داخل قابلمه چیده، یك عدد دیگر عصاره سبزی را در دو لیوان آب جوش حل كرده و كف قابلمه میریزیم و روی حرارت ملایم به مدت چهل دقیقه میپزیم.در آخر غذا را در دیس مخصوص كشیده و با ریحان میل میكنیم.
منبع: www.vista.ir
/ج
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}