کتلت برنج
کتلت برنج
کتلت برنج
● مواد لازم:
▪ برنج: ۱ پیمانه
▪ آرد سفید: ۲ قاشق سوپخوری
▪ كره: ۷۵ گرم
▪ پیاز: ۱ عدد
▪ تخم مرغ: ۲ عدد
▪ نمك و فلفل: به میزان كافی
▪ آرد سوخاری: به میزان كافی
ابتدا برنج را به صورت كته پخته و میكوبیم وپیاز را در كره تفت میدهیم و آرد را هم به آناضافه كرده سپس تخم مرغها را یكی یكی درداخل برنج ریخته سپس پیاز سرخ شده و آرد را بهآن اضافه میكنیم و نمك و فلفل را هم داخلمواد ریخته و با هم مخلوط میكنیم تا به شكلخمیر چسبنده درآید و بعد آنها را فرم داده وداخل آرد سوخاری میغلتانیم و آنگاه آنها راسرخ میكنیم بدین ترتیب كتلت ما آمادهمیشود.
منبع: www.vista.ir
▪ برنج: ۱ پیمانه
▪ آرد سفید: ۲ قاشق سوپخوری
▪ كره: ۷۵ گرم
▪ پیاز: ۱ عدد
▪ تخم مرغ: ۲ عدد
▪ نمك و فلفل: به میزان كافی
▪ آرد سوخاری: به میزان كافی
ابتدا برنج را به صورت كته پخته و میكوبیم وپیاز را در كره تفت میدهیم و آرد را هم به آناضافه كرده سپس تخم مرغها را یكی یكی درداخل برنج ریخته سپس پیاز سرخ شده و آرد را بهآن اضافه میكنیم و نمك و فلفل را هم داخلمواد ریخته و با هم مخلوط میكنیم تا به شكلخمیر چسبنده درآید و بعد آنها را فرم داده وداخل آرد سوخاری میغلتانیم و آنگاه آنها راسرخ میكنیم بدین ترتیب كتلت ما آمادهمیشود.
منبع: www.vista.ir
/ج
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}